Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
Casale · 255 g (égoutté : 125 g)
- Barcode
26065953- Categorie
- Mozzarellas
- Portiegrootte
- 30 g
- Verkocht in
- Frankrijk
In één oogopslag
Mozzarella (Casale) is een product uit de categorie ‘Mozzarellas’. Het levert 248 kcal (1.026 kJ) per 100 g. Eén portie van 30 g bevat ongeveer 74 kcal, oftewel 4% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het gehalte aan verzadigd vet ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het gehalte aan zout ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 1 additief: E330 - E330. Het wordt verkocht in Frankrijk.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (30 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.026 kJ / 248 kcal | 12% | 308 kJ / 74 kcal |
| Vetten | 19 g | 27% | 5,7 g |
| Verzadigde vetzuren | 13 g | 65% | 3,9 g |
| Koolhydraten | 1 g | 0% | 0,3 g |
| Suikers | 1 g | 1% | 0,3 g |
| Toegevoegde suikers | 0 g | 0 g | |
| Polyolen | 0 g | 0 g | |
| Zetmeel | 0 g | 0 g | |
| Voedingsvezels | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiwitten | 18 g | 36% | 5,4 g |
| Zout | 0,6 g | 10% | 0,18 g |
| Cholesterol | 2,5 mg | 0,74 mg | |
| Alcohol | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 1,8 µg | 0,53 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamine B12 | 0,49 µg | 0,15 µg | |
| Calcium | 122 mg | 37 mg | |
| IJzer | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 3,5 mg | |
| Kalium | 156 mg | 47 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,12 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 650 producten in de categorie ‘Mozzarellas’.
Ingrediënten
_lait_ pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique.
Allergenen
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Mozzarella?
Mozzarella bevat 248 kcal per 100 g, dat is ongeveer 74 kcal per portie van 30 g.
Is Mozzarella veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Mozzarella bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Mozzarella palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Mozzarella.
Welke additieven bevat Mozzarella?
Mozzarella bevat E330 - E330.
Welke allergenen zitten er in Mozzarella?
Volgens Open Food Facts vermeldt het etiket van Mozzarella de volgende allergenen: Melk. Controleer altijd de verpakking.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
