Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
In één oogopslag
Bierkäse (Almtaler) is een product uit de categorie ‘Kazen’. Het levert 436 kcal (1.806 kJ) per 100 g. Eén portie van 31g bevat ongeveer 135 kcal, oftewel 7% van de dagelijkse referentie-inname aan energie voor een volwassene. Het gehalte aan suiker ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 42% meer verzadigd vet dan het mediane product in zijn categorie. Het bevat 12% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 1 additief: E160a - caroteen. Het wordt verkocht in Duitsland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per portie (31g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.806 kJ / 436 kcal | 22% | 560 kJ / 135 kcal |
| Vetten | 38 g | 54% | 12 g |
| Verzadigde vetzuren | 23 g | 115% | 7,1 g |
| Koolhydraten | 0,5 g | 0% | 0,16 g |
| Suikers | 0,5 g | 1% | 0,16 g |
| Toegevoegde suikers | 0 g | 0 g | |
| Polyolen | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Zetmeel | < 0,01 g | < 0,01 g | |
| Voedingsvezels | 0,02 g | 0% | < 0,01 g |
| Eiwitten | 23 g | 46% | 7,1 g |
| Zout | 1,8 g | 30% | 0,56 g |
| Cholesterol | 2,3 mg | 0,73 mg | |
| Alcohol | 0,85 % vol | ||
| Vitamine A | 1,7 µg | 0,52 µg | |
| Vitamine D | 0,07 µg | 0,02 µg | |
| Vitamine E | < 0,01 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamine C | 1,3 mg | 0,39 mg | |
| Vitamine B12 | 0,46 µg | 0,14 µg | |
| Calcium | 116 mg | 36 mg | |
| IJzer | 0,03 mg | < 0,01 mg | |
| Magnesium | 11 mg | 3,4 mg | |
| Kalium | 149 mg | 46 mg | |
| Zink | 0,4 mg | 0,12 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 1,1 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 3.373 producten in de categorie ‘Kazen’.
Ingrediënten
Käsereimilch, Speisesalz, Zwiebeln, Bieraroma, Reifungskulturen, Farbstoff Carotin, mikrobielles Lab, Bier (Wasser, Gerstenmalz, Hopfen)
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Bierkäse?
Bierkäse bevat 436 kcal per 100 g, dat is ongeveer 135 kcal per portie van 31g.
Is Bierkäse veganistisch?
Nee. De ingrediëntenlijst van Bierkäse bevat minstens één ingrediënt van dierlijke oorsprong.
Bevat Bierkäse palmolie?
Mogelijk: sommige ingrediënten van Bierkäse kunnen van palmolie afkomstig zijn.
Welke additieven bevat Bierkäse?
Bierkäse bevat E160a - caroteen.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
