Foto: bijdragers van Open Food Facts, CC BY-SA
Brötchen
- Barcode
21416033- Categorie
- Broden
- Verkocht in
- Duitsland
In één oogopslag
Brötchen (Bäckerkrönung) is een product uit de categorie ‘Broden’. Het levert 280 kcal (1.175 kJ) per 100 g. Het bevat 18% meer suiker dan het mediane product in zijn categorie. Het gehalte aan verzadigd vet ligt dicht bij de mediaan van zijn categorie. Het bevat 49% meer zout dan het mediane product in zijn categorie. De ingrediëntenlijst bevat 2 additieven: E450 - difosfaat en E500 - Natriumcarbonaten. Het wordt verkocht in Duitsland.
Voedingswaarden
| Voedingswaarden | Per 100 g / 100 ml | % RI* |
|---|---|---|
| Energie | 1.175 kJ / 280 kcal | 14% |
| Vetten | 6 g | 9% |
| Verzadigde vetzuren | 0,5 g | 3% |
| Koolhydraten | 46 g | 18% |
| Suikers | 3,3 g | 4% |
| Toegevoegde suikers | 1,3 g | |
| Polyolen | 0 g | |
| Zetmeel | 33 g | |
| Voedingsvezels | 2,9 g | 12% |
| Eiwitten | 8,7 g | 17% |
| Zout | 1,7 g | 28% |
| Cholesterol | < 0,01 mg | |
| Alcohol | < 0,01 % vol | |
| Vitamine A | 0,27 µg | |
| Vitamine D | 0,08 µg | |
| Vitamine E | 3,3 mg | |
| Vitamine C | 0,15 mg | |
| Vitamine B12 | < 0,01 µg | |
| Calcium | 21 mg | |
| IJzer | 1,4 mg | |
| Magnesium | 46 mg | |
| Kalium | 208 mg | |
| Zink | 1,4 mg | |
| Fruit, groenten & peulvruchten | 0 % |
*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene (8400 kJ / 2000 kcal).
Vergeleken met vergelijkbare producten
Mediaanwaarden van 4.339 producten in de categorie ‘Broden’.
Ingrediënten
Weizenmehl 56%, Wasser, Rapsöl, Hartweizengrieß, Hefe, Zucker, Apfelessig, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), natives Olivenöl extra, Backtriebmittel (Diphosphate, Natriumcarbonate), Säureregulator (Natríumacetate), Maisstärke. Kann Spuren von Milch - und Sojaerzeugnissen enthalten.
Allergenen
Geen allergenen vermeld op het etiket.
Kan sporen bevatten van
Additieven
Veelgestelde vragen
Hoeveel calorieën zitten er in Brötchen?
Brötchen bevat 280 kcal per 100 g.
Bevat Brötchen palmolie?
Er is geen palmolie gevonden in de ingrediëntenlijst van Brötchen.
Welke additieven bevat Brötchen?
Brötchen bevat E450 - difosfaat en E500 - Natriumcarbonaten.
Gezondere alternatieven
Populaire producten uit dezelfde categorie met een betere Nutri-Score.
