Mozzarella

Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA

Mozzarella

bio · 200 g / 125 g

c
Nutri-ScoreMiddels ernæringsmessig kvalitet
3
NOVA-gruppeBearbeidet matvare
251
kcalPer 100 g / 100 ml
Moderat mengde fettHøy mengde mettet fettLav mengde sukkerModerat mengde salt
Strekkode
4047247714211
Kategori
Mozzarella
Porsjonsstørrelse
100 g
Selges i
Tyskland

Kort oppsummert

Mozzarella (bio) er et produkt i kategorien «Mozzarella». Det gir 251 kcal (1 026 kJ) per 100 g. Én porsjon på 100 g inneholder ca. 251 kcal, eller 13 % av en voksens daglige referanseinntak av energi. Innholdet av sukker ligger nær medianen i kategorien. Innholdet av mettet fett ligger nær medianen i kategorien. Produktet inneholder 17 % mindre salt enn medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten inneholder 1 tilsetningsstoff: E330 - Sitronsyre. Det selges i Tyskland.

Næringsinnhold

Næringsinnhold Per 100 g / 100 ml % RI* Per porsjon (100 g)
Energi 1 026 kJ / 251 kcal 13% 1 026 kJ / 251 kcal
Fett 19 g 27% 19 g
Mettede fettsyrer 12 g 60% 12 g
Karbohydrater 1 g 0% 1 g
Sukkerarter 1 g 1% 1 g
Tilsatt sukker 0 g 0 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0 g 0 g
Kostfiber 0 g 0% 0 g
Protein 18 g 36% 18 g
Salt 0,5 g 8% 0,5 g
Kolesterol 2,5 mg 2,5 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 1,8 µg 1,8 µg
Vitamin D 0,07 µg 0,07 µg
Vitamin E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamin C 1,3 mg 1,3 mg
Vitamin B12 0,49 µg 0,49 µg
Kalsium 122 mg 122 mg
Jern 0,03 mg 0,03 mg
Magnesium 12 mg 12 mg
Kalium 156 mg 156 mg
Sink 0,42 mg 0,42 mg
Frukt, grønnsaker og belgvekster 0 %

*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianverdier for 650 produkter i kategorien «Mozzarella».

Energi +2%
Dette produktet: 251 kcal Kategoriens median: 245 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produktet: 1 g Kategoriens median: 1 g
Fett +3%
Dette produktet: 19 g Kategoriens median: 18,5 g
Mettede fettsyrer -2%
Dette produktet: 12 g Kategoriens median: 12,3 g
Salt -17%
Dette produktet: 0,5 g Kategoriens median: 0,6 g
Protein 0%
Dette produktet: 18 g Kategoriens median: 18 g

Ingredienser

Pasteurisierte Kuhmilch, Speisesalz, mikrobieller Labaustauschstoff, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Allergener

Melk

Tilsetningsstoffer

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i Mozzarella?

Mozzarella inneholder 251 kcal per 100 g, som tilsvarer ca. 251 kcal per porsjon på 100 g.

Er Mozzarella vegansk?

Nei. Ingredienslisten til Mozzarella inneholder minst én ingrediens av animalsk opprinnelse.

Inneholder Mozzarella palmeolje?

Det ble ikke funnet palmeolje i ingredienslisten til Mozzarella.

Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Mozzarella?

Mozzarella inneholder E330 - Sitronsyre.

Hvilke allergener er det i Mozzarella?

Ifølge Open Food Facts oppgir etiketten på Mozzarella følgende allergener: Melk. Sjekk alltid emballasjen.

Sunnere alternativer

Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.

Mer fra bio

Se alle →