Leberwurst

Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA

Leberwurst

Böklunder · 1pcs

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmessig kvalitet
3
NOVA-gruppeBearbeidet matvare
353
kcalPer 100 g / 100 ml
Høy mengde fettHøy mengde mettet fettLav mengde sukkerHøy mengde salt
Strekkode
4000404113975
Porsjonsstørrelse
100g
Selges i
Tyskland

Kort oppsummert

Leberwurst (Böklunder) er et produkt i kategorien «Spekede leverpølser». Det gir 353 kcal (1 459 kJ) per 100 g. Én porsjon på 100g inneholder ca. 353 kcal, eller 18 % av en voksens daglige referanseinntak av energi. Innholdet av sukker ligger nær medianen i kategorien. Innholdet av mettet fett ligger nær medianen i kategorien. Produktet inneholder 27 % mer salt enn medianproduktet i kategorien. Ingredienslisten inneholder 2 tilsetningsstoffer: E250 - Natriumnitritt og E301 - Natriumaskorbat. Det selges i Tyskland.

Næringsinnhold

Næringsinnhold Per 100 g / 100 ml % RI* Per porsjon (100g)
Energi 1 459 kJ / 353 kcal 18% 1 459 kJ / 353 kcal
Fett 33 g 47% 33 g
Mettede fettsyrer 13 g 66% 13 g
Karbohydrater 1 g 0% 1 g
Sukkerarter 1 g 1% 1 g
Tilsatt sukker 0 g 0 g
Polyoler 0,02 g 0,02 g
Stivelse 0,02 g 0,02 g
Kostfiber 0,14 g 1% 0,14 g
Protein 13 g 26% 13 g
Salt 2,3 g 38% 2,3 g
Kolesterol 122 mg 122 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 3,6 µg 3,6 µg
Vitamin D 0,33 µg 0,33 µg
Vitamin E 0,24 mg 0,24 mg
Vitamin C 8,7 mg 8,7 mg
Vitamin B12 0,41 µg 0,41 µg
Kalsium 9,7 mg 9,7 mg
Jern 5,1 mg 5,1 mg
Magnesium 21 mg 21 mg
Kalium 313 mg 313 mg
Sink 3,1 mg 3,1 mg
Frukt, grønnsaker og belgvekster 9,2 %

*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianverdier for 84 produkter i kategorien «Spekede leverpølser».

Energi +5%
Dette produktet: 353 kcal Kategoriens median: 335,5 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produktet: 1 g Kategoriens median: 1 g
Fett +9%
Dette produktet: 33 g Kategoriens median: 30,3 g
Mettede fettsyrer +4%
Dette produktet: 13,2 g Kategoriens median: 12,8 g
Salt +27%
Dette produktet: 2,3 g Kategoriens median: 1,8 g
Protein 0%
Dette produktet: 13 g Kategoriens median: 13 g

Ingredienser

47% schweinefleisch, 25% schweineleber, schweinespeck, frische zwiebel (8 %), jodiertes speisesalz (speisesalz, kaliumjodat), gewürze, gewürzextrakte, kräuter, antioxidationsmittel, natriumascorbat, konservierungsstoff: natriumnitrit.

Allergener

Ingen allergener oppgitt på etiketten.

Kan inneholde spor av

SelleriSennep

Tilsetningsstoffer

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i Leberwurst?

Leberwurst inneholder 353 kcal per 100 g, som tilsvarer ca. 353 kcal per porsjon på 100g.

Er Leberwurst vegansk?

Nei. Ingredienslisten til Leberwurst inneholder minst én ingrediens av animalsk opprinnelse.

Inneholder Leberwurst palmeolje?

Det ble ikke funnet palmeolje i ingredienslisten til Leberwurst.

Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Leberwurst?

Leberwurst inneholder E250 - Natriumnitritt og E301 - Natriumaskorbat.

Sunnere alternativer

Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.

Mer fra Böklunder

Se alle →