Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA
Kort oppsummert
Levure de bière (Gerblé) er et produkt i kategorien «Gjær». Det gir 326 kcal (1 368 kJ) per 100 g. Én porsjon på 4 g inneholder ca. 13 kcal, eller 1 % av en voksens daglige referanseinntak av energi. Innholdet av sukker ligger nær medianen i kategorien. Produktet inneholder 41 % mer mettet fett enn medianproduktet i kategorien. Produktet inneholder 50 % mindre salt enn medianproduktet i kategorien. Det ble ikke funnet tilsetningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten. Det selges i Frankrike.
Næringsinnhold
| Næringsinnhold | Per 100 g / 100 ml | % RI* | Per porsjon (4 g) |
|---|---|---|---|
| Energi | 1 368 kJ / 326 kcal | 16% | 55 kJ / 13 kcal |
| Fett | 3,5 g | 5% | 0,14 g |
| Mettede fettsyrer | 1,2 g | 6% | 0,05 g |
| Karbohydrater | 19 g | 7% | 0,76 g |
| Sukkerarter | 1,4 g | 2% | 0,06 g |
| Tilsatt sukker | 0 g | 0 g | |
| Polyoler | 0 g | 0 g | |
| Stivelse | 3,7 g | 0,15 g | |
| Kostfiber | 23 g | 90% | 0,9 g |
| Protein | 43 g | 86% | 1,7 g |
| Salt | 0,14 g | 2% | < 0,01 g |
| Kolesterol | 0,35 mg | 0,01 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 11 µg | 0,42 µg | |
| Vitamin D | 0,13 µg | < 0,01 µg | |
| Vitamin E | 0,1 mg | < 0,01 mg | |
| Vitamin C | 0,25 mg | 0,01 mg | |
| Vitamin B12 | 0,34 µg | 0,01 µg | |
| Kalsium | 130 mg | 5,2 mg | |
| Jern | 6,6 mg | 0,26 mg | |
| Magnesium | 155 mg | 6,2 mg | |
| Kalium | 1 700 mg | 68 mg | |
| Sink | 8,4 mg | 0,34 mg | |
| Frukt, grønnsaker og belgvekster | 0 % |
*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).
Sammenlignet med lignende produkter
Medianverdier for 86 produkter i kategorien «Gjær».
Ingredienser
Levure de bière,
Allergener
Ingen allergener oppgitt på etiketten.
Kan inneholde spor av
Tilsetningsstoffer
Det ble ikke funnet tilsetningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten.
Ofte stilte spørsmål
Hvor mange kalorier er det i Levure de bière?
Levure de bière inneholder 326 kcal per 100 g, som tilsvarer ca. 13 kcal per porsjon på 4 g.
Er Levure de bière vegansk?
Ja. Ut fra ingredienslisten inneholder Levure de bière ingen ingredienser av animalsk opprinnelse.
Inneholder Levure de bière palmeolje?
Det ble ikke funnet palmeolje i ingredienslisten til Levure de bière.
Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Levure de bière?
Det ble ikke funnet tilsetningsstoffer med E-nummer i ingredienslisten for Levure de bière.
