Mozzarella

Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA

Mozzarella

Casale · 255 g (égoutté : 125 g)

c
Nutri-ScoreMiddels ernæringsmessig kvalitet
3
NOVA-gruppeBearbeidet matvare
248
kcalPer 100 g / 100 ml
Moderat mengde fettHøy mengde mettet fettLav mengde sukkerModerat mengde salt
Strekkode
26065953
Kategori
Mozzarella
Porsjonsstørrelse
30 g
Selges i
Frankrike

Kort oppsummert

Mozzarella (Casale) er et produkt i kategorien «Mozzarella». Det gir 248 kcal (1 026 kJ) per 100 g. Én porsjon på 30 g inneholder ca. 74 kcal, eller 4 % av en voksens daglige referanseinntak av energi. Innholdet av sukker ligger nær medianen i kategorien. Innholdet av mettet fett ligger nær medianen i kategorien. Innholdet av salt ligger nær medianen i kategorien. Ingredienslisten inneholder 1 tilsetningsstoff: E330 - Sitronsyre. Det selges i Frankrike.

Næringsinnhold

Næringsinnhold Per 100 g / 100 ml % RI* Per porsjon (30 g)
Energi 1 026 kJ / 248 kcal 12% 308 kJ / 74 kcal
Fett 19 g 27% 5,7 g
Mettede fettsyrer 13 g 65% 3,9 g
Karbohydrater 1 g 0% 0,3 g
Sukkerarter 1 g 1% 0,3 g
Tilsatt sukker 0 g 0 g
Polyoler 0 g 0 g
Stivelse 0 g 0 g
Kostfiber 0 g 0% 0 g
Protein 18 g 36% 5,4 g
Salt 0,6 g 10% 0,18 g
Kolesterol 2,5 mg 0,74 mg
Alkohol 0 % vol
Vitamin A 1,8 µg 0,53 µg
Vitamin D 0,07 µg 0,02 µg
Vitamin E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamin C 1,3 mg 0,39 mg
Vitamin B12 0,49 µg 0,15 µg
Kalsium 122 mg 37 mg
Jern 0,03 mg < 0,01 mg
Magnesium 12 mg 3,5 mg
Kalium 156 mg 47 mg
Sink 0,42 mg 0,12 mg
Frukt, grønnsaker og belgvekster 0 %

*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianverdier for 650 produkter i kategorien «Mozzarella».

Energi +1%
Dette produktet: 248 kcal Kategoriens median: 245 kcal
Sukkerarter 0%
Dette produktet: 1 g Kategoriens median: 1 g
Fett +3%
Dette produktet: 19 g Kategoriens median: 18,5 g
Mettede fettsyrer +6%
Dette produktet: 13 g Kategoriens median: 12,3 g
Salt 0%
Dette produktet: 0,6 g Kategoriens median: 0,6 g
Protein 0%
Dette produktet: 18 g Kategoriens median: 18 g

Ingredienser

_lait_ pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique.

Allergener

Melk

Tilsetningsstoffer

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i Mozzarella?

Mozzarella inneholder 248 kcal per 100 g, som tilsvarer ca. 74 kcal per porsjon på 30 g.

Er Mozzarella vegansk?

Nei. Ingredienslisten til Mozzarella inneholder minst én ingrediens av animalsk opprinnelse.

Inneholder Mozzarella palmeolje?

Det ble ikke funnet palmeolje i ingredienslisten til Mozzarella.

Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Mozzarella?

Mozzarella inneholder E330 - Sitronsyre.

Hvilke allergener er det i Mozzarella?

Ifølge Open Food Facts oppgir etiketten på Mozzarella følgende allergener: Melk. Sjekk alltid emballasjen.

Sunnere alternativer

Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.

Mer fra Casale

Se alle →