Salami

Foto: Open Food Facts-bidragsytere, CC BY-SA

Salami

Bio · 125 g

e
Nutri-ScoreDårlig ernæringsmessig kvalitet
4
NOVA-gruppeUltraprosessert matvare
329
kcalPer 100 g / 100 ml
Høy mengde fettHøy mengde mettet fettLav mengde sukkerHøy mengde salt
Strekkode
22132390
Kategori
Salami
Porsjonsstørrelse
15 g
Selges i
Tyskland

Kort oppsummert

Salami (Bio) er et produkt i kategorien «Salami». Det gir 329 kcal (1 373 kJ) per 100 g. Én porsjon på 15 g inneholder ca. 49 kcal, eller 2 % av en voksens daglige referanseinntak av energi. Produktet inneholder 80 % mer sukker enn medianproduktet i kategorien. Produktet inneholder 10 % mindre mettet fett enn medianproduktet i kategorien. Innholdet av salt ligger nær medianen i kategorien. Ingredienslisten inneholder 2 tilsetningsstoffer: E250 - Natriumnitritt og E301 - Natriumaskorbat. Det selges i Tyskland.

Næringsinnhold

Næringsinnhold Per 100 g / 100 ml % RI* Per porsjon (15 g)
Energi 1 373 kJ / 329 kcal 16% 206 kJ / 49 kcal
Fett 27 g 39% 4,1 g
Mettede fettsyrer 11 g 54% 1,6 g
Karbohydrater 1 g 0% 0,15 g
Sukkerarter 0,9 g 1% 0,14 g
Tilsatt sukker 0,25 g 0,04 g
Protein 21 g 42% 3,2 g
Salt 3,9 g 65% 0,59 g
Frukt, grønnsaker og belgvekster 1 %

*Referanseinntak for en gjennomsnittlig voksen (8400 kJ / 2000 kcal).

Sammenlignet med lignende produkter

Medianverdier for 1 009 produkter i kategorien «Salami».

Energi -12%
Dette produktet: 329 kcal Kategoriens median: 372 kcal
Sukkerarter +80%
Dette produktet: 0,9 g Kategoriens median: 0,5 g
Fett -10%
Dette produktet: 27 g Kategoriens median: 30 g
Mettede fettsyrer -10%
Dette produktet: 10,8 g Kategoriens median: 12 g
Salt 0%
Dette produktet: 3,9 g Kategoriens median: 3,9 g
Protein -12%
Dette produktet: 21 g Kategoriens median: 24 g

Ingredienser

Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kräuter (0,5%), Zwiebeln, Knoblauch, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekultur, Buchenholzrauch

Allergener

Ingen allergener oppgitt på etiketten.

Kan inneholde spor av

SelleriSennep

Tilsetningsstoffer

Ofte stilte spørsmål

Hvor mange kalorier er det i Salami?

Salami inneholder 329 kcal per 100 g, som tilsvarer ca. 49 kcal per porsjon på 15 g.

Er Salami vegansk?

Nei. Ingredienslisten til Salami inneholder minst én ingrediens av animalsk opprinnelse.

Inneholder Salami palmeolje?

Det ble ikke funnet palmeolje i ingredienslisten til Salami.

Hvilke tilsetningsstoffer inneholder Salami?

Salami inneholder E250 - Natriumnitritt og E301 - Natriumaskorbat.

Sunnere alternativer

Populære produkter i samme kategori med bedre Nutri-Score.

Mer fra Bio

Se alle →