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식품첨가물
E452
E452
E452: 폴리인산칼륨
유화제
습윤제
금속이온봉쇄제
안정제
증점제
제품 84개에 함유
E452란?
E번호
E452 — 폴리인산칼륨
기능
유화제, 습윤제, 금속이온봉쇄제, 안정제 및 증점제
제품 수
제품 84개에 함유
주로 사용되는 식품
육가공품
6
건조 숙성 소시지
6
음료
2
칵테일 소시지
1
채소 교자
1
칠면조
1
칠면조 소시지
1
양
1