写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
bufalpizza (mandara)は「モッツァレラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり272 kcal（1,132 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より50%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より30%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より67%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。 販売国：イタリア。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,132 kJ / 272 kcal | 14% |
| 脂質 | 23 g | 33% |
| 飽和脂肪酸 | 16 g | 80% |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 16 g | 32% |
| 食塩相当量 | 1 g | 17% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「モッツァレラ」の650品の中央値です。
原材料
cagliata di latte di bufala 40% (latte di bufala, caglio, fermenti lattici), acqua, E proteine del latte, burro di bufala 15%, sale, correttore di acidità: acido citrico. Origine del latte UE.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
bufalpizzaのカロリーはどれくらいですか？
bufalpizzaのカロリーは100gあたり272 kcalです。
bufalpizzaはヴィーガンですか？
いいえ。bufalpizzaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
bufalpizzaにパーム油は含まれていますか？
bufalpizzaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
bufalpizzaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
bufalpizzaには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
