写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
provençale (Pelican)は「冷凍食品・調理済み」カテゴリーの製品です。 100gあたり175 kcal（730 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より76%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より271%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より13%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。 販売国：スイス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 730 kJ / 175 kcal | 9% |
| 脂質 | 11 g | 16% |
| 飽和脂肪酸 | 6.9 g | 35% |
| 炭水化物 | 4.8 g | 2% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | < 0.01 g | |
| でんぷん | 3.5 g | |
| 食物繊維 | 0.5 g | 2% |
| たんぱく質 | 14 g | 28% |
| 食塩相当量 | 0.85 g | 14% |
| コレステロール | 62 mg | |
| アルコール | 2.7 % vol | |
| ビタミンA | 91 µg | |
| ビタミンD | 1.2 µg | |
| ビタミンE | 0.73 mg | |
| ビタミンC | 2.2 mg | |
| ビタミンB12 | 1 µg | |
| カルシウム | 9.4 mg | |
| 鉄 | 0.56 mg | |
| マグネシウム | 25 mg | |
| カリウム | 299 mg | |
| 亜鉛 | 0.45 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 1.4 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「冷凍食品・調理済み」の903品の中央値です。
原材料
_Dorsch_* 75%, _Butter_, _Weizen_mehl, Weisswein, Kochsalz, Zwiebeln, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Petersilie, Paprika, Hefe, Kurkumawurzel gemahlen, Thymian, Dill, Paprikaextrakt färbend, Knoblaucharoma.
アレルゲン
食品添加物
よくある質問
provençaleのカロリーはどれくらいですか？
provençaleのカロリーは100gあたり175 kcalです。
provençaleはヴィーガンですか？
いいえ。provençaleの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
provençaleにパーム油は含まれていますか？
provençaleの原材料からパーム油は検出されませんでした。
provençaleにはどんな食品添加物が含まれていますか？
provençaleには次の食品添加物が含まれています：E621 - L-グルタミン酸ナトリウム。
provençaleに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、provençaleの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳。必ずパッケージをご確認ください。
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