写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
San Rafael (Sigma)は「チルド惣菜」カテゴリーの製品です。 100gあたり180 kcal（759 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 sausage (63.75 g)）には約115 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の6%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より79%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より57%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より90%多くなっています。 原材料には2種類の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E250 - 亜硝酸ナトリウム。 販売国：メキシコ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 sausage (63.75 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 759 kJ / 180 kcal | 9% | 484 kJ / 115 kcal |
| 脂質 | 12 g | 18% | 7.8 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.6 g | 18% | 2.3 g |
| 炭水化物 | 5 g | 2% | 3.2 g |
| 糖類 | 0.4 g | 0% | 0.26 g |
| 添加糖類 | 0.4 g | 0.26 g | |
| でんぷん | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 1.8 g | 7% | 1.1 g |
| たんぱく質 | 12 g | 24% | 7.7 g |
| 食塩相当量 | 2 g | 33% | 1.3 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「チルド惣菜」の436品の中央値です。
原材料
Carne de ave, agua, proteina concentrada de SOYA, sal yodada, saberizantes, almidon modificado (emulsiticante). fibra de SOYA, cloruro de potasio (acentuador de aroma), fostato de sodio humectante), eritorbato de sodio (antioxidante) diacetato de sodio (conservador), nitrito de sodio (agente de retención de color), caramelo dos y camin.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
San Rafaelのカロリーはどれくらいですか？
San Rafaelのカロリーは100gあたり180 kcalで、1食分（1 sausage (63.75 g)）あたり約115 kcalです。
San Rafaelはヴィーガンですか？
いいえ。San Rafaelの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
San Rafaelにパーム油は含まれていますか？
San Rafaelの原材料からパーム油は検出されませんでした。
San Rafaelにはどんな食品添加物が含まれていますか？
San Rafaelには次の食品添加物が含まれています：E14XX - 加工デンプン、E250 - 亜硝酸ナトリウム。
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