写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Tofu rökt (ICA Basic)は「代替肉」カテゴリーの製品です。 100gあたり122 kcal（508 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より58%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より17%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より33%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E516 - 硫酸カルシウム。 販売国：スウェーデン。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 508 kJ / 122 kcal | 6% |
| 脂質 | 6.4 g | 9% |
| 飽和脂肪酸 | 1 g | 5% |
| 炭水化物 | 0.5 g | 0% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 0.55 g | |
| ポリオール | 0.31 g | |
| でんぷん | 7.5 g | |
| 食物繊維 | 7.9 g | 32% |
| たんぱく質 | 14 g | 28% |
| 食塩相当量 | 1.7 g | 28% |
| コレステロール | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | |
| ビタミンE | 0.52 mg | |
| ビタミンC | 3.7 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | |
| カルシウム | 138 mg | |
| 鉄 | 9.6 mg | |
| マグネシウム | 158 mg | |
| カリウム | 1,063 mg | |
| 亜鉛 | 1.8 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 61 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「代替肉」の1,444品の中央値です。
原材料
Sojabönor 61%, vatten, havssalt, stabiliseringsmedel (E516), karamelliserat socker, Bokspånsrökt
アレルゲン
大豆
食品添加物
よくある質問
Tofu röktのカロリーはどれくらいですか？
Tofu röktのカロリーは100gあたり122 kcalです。
Tofu röktはヴィーガンですか？
判断できません。Tofu röktの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Tofu röktにパーム油は含まれていますか？
Tofu röktの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Tofu röktにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Tofu röktには次の食品添加物が含まれています：E516 - 硫酸カルシウム。
Tofu röktに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Tofu röktの表示には次のアレルゲンが記載されています：大豆。必ずパッケージをご確認ください。
