写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Falkemelは「小麦粉」カテゴリーの製品です。 100gあたり353 kcal（1,476 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より58%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より13%少なくなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値より11%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E300 - L-アスコルビン酸。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,476 kJ / 353 kcal | 18% |
| 脂質 | 1.6 g | 2% |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g | 1% |
| 炭水化物 | 72 g | 28% |
| 糖類 | 0.5 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| 食物繊維 | 3.7 g | 15% |
| たんぱく質 | 9.6 g | 19% |
| 食塩相当量 | 0.01 g | 0% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「小麦粉」の340品の中央値です。
原材料
Weizenmehl, Mehlbehandlungsmittel (E300).
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Falkemelのカロリーはどれくらいですか？
Falkemelのカロリーは100gあたり353 kcalです。
Falkemelはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Falkemelには動物由来の原材料は含まれていません。
Falkemelにパーム油は含まれていますか？
Falkemelの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Falkemelにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Falkemelには次の食品添加物が含まれています：E300 - L-アスコルビン酸。