写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Seitan (Seara)は「グルテンミート」カテゴリーの製品です。 100gあたり143 kcal（610 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より114%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より17%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より84%少なくなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：ポルトガル。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 610 kJ / 143 kcal | 7% |
| 脂質 | 2.5 g | 4% |
| 飽和脂肪酸 | 0.7 g | 3% |
| 炭水化物 | 1.8 g | 1% |
| 糖類 | 1.5 g | 2% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| 食物繊維 | 2 g | 8% |
| たんぱく質 | 28 g | 55% |
| 食塩相当量 | 0.2 g | 3% |
| 果物・野菜・豆類 | 3.1 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「グルテンミート」の187品の中央値です。
原材料
GLÚTEN DE TRIGO*, Farinha de TRIGO Integral*, Água, Molho de SOJA*. (Água, SOJA* (20,6%), TRIGO Integral*, Sal Marinho e Koji (Aspergillus oryzae)). *de produção biológica. Poderá conter vestigios de mostarda e tremoço.
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Seitanのカロリーはどれくらいですか？
Seitanのカロリーは100gあたり143 kcalです。
Seitanはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Seitanには動物由来の原材料は含まれていません。
Seitanにパーム油は含まれていますか？
Seitanの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Seitanにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Seitanの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
