写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
ホワイトソース
日清製粉ウェルナ マ・マー · 160g
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4
NOVA分類超加工食品
112
kcal100g / 100mlあたり
脂質中程度塩分中程度
- バーコード
4902110355673- 1食分の量
- 1袋(160g)
- 販売国
- 日本
概要
ホワイトソース (日清製粉ウェルナ マ・マー)は包装食品です。 100gあたり112 kcal（468 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1袋(160g)）には約179 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の9%に相当します。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：アミノ酸 - アミノ酸等。 販売国：日本。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1袋(160g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 112 kcal | 6% | 179 kcal |
| 脂質 | 8.4 g | 12% | 13 g |
| 添加糖類 | 0.76 g | 1.2 g | |
| たんぱく質 | 1.7 g | 3% | 2.7 g |
| 食塩相当量 | 1.2 g | 20% | 1.9 g |
| 果物・野菜・豆類 | < 0.01 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
原材料
ショートニング(国内製造)、牛乳、小麦粉、生クリーム、ミックス粉(小麦粉、砂糖、食塩、香辛料、植物油脂、卵白粉)、脱脂粉乳、でん粉、食塩、ワイン、コンソメ、植物油脂、はくさいエキス粉末、ブランデー、たん白加水分解物、砂糖、オニオンパウダー、香辛料/調味料(アミノ酸等)、カゼインNa、香料、増粘多糖類、リン酸カリウム、一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む)
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
ホワイトソースのカロリーはどれくらいですか？
ホワイトソースのカロリーは100gあたり112 kcalで、1食分（1袋(160g)）あたり約179 kcalです。
ホワイトソースはヴィーガンですか？
いいえ。ホワイトソースの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
ホワイトソースにパーム油は含まれていますか？
可能性があります。ホワイトソースの原材料の一部はパーム油由来の場合があります。
ホワイトソースにはどんな食品添加物が含まれていますか？
ホワイトソースには次の食品添加物が含まれています：アミノ酸 - アミノ酸等。