写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Edeka Bio Mozzarellaは「モッツァレラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり246 kcal（1,023 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E270 - 乳酸。 販売国：ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,023 kJ / 246 kcal | 12% |
| 脂質 | 19 g | 26% |
| 飽和脂肪酸 | 12 g | 62% |
| 炭水化物 | 1 g | 0% |
| 糖類 | 1 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% |
| たんぱく質 | 19 g | 38% |
| 食塩相当量 | 0.6 g | 10% |
| コレステロール | 2.5 mg | |
| アルコール | 0 % vol | |
| ビタミンA | 1.8 µg | |
| ビタミンD | 0.07 µg | |
| ビタミンE | < 0.01 mg | |
| ビタミンC | 1.3 mg | |
| ビタミンB12 | 0.49 µg | |
| カルシウム | 122 mg | |
| 鉄 | 0.03 mg | |
| マグネシウム | 12 mg | |
| カリウム | 156 mg | |
| 亜鉛 | 0.42 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「モッツァレラ」の650品の中央値です。
原材料
Milch", Speisesalz, Labaustauschstoff, Säuerungsmittel Milchsäure. *our kontrollierter Erzeugung
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Edeka Bio Mozzarellaのカロリーはどれくらいですか？
Edeka Bio Mozzarellaのカロリーは100gあたり246 kcalです。
Edeka Bio Mozzarellaはヴィーガンですか？
いいえ。Edeka Bio Mozzarellaの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Edeka Bio Mozzarellaにパーム油は含まれていますか？
Edeka Bio Mozzarellaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Edeka Bio Mozzarellaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Edeka Bio Mozzarellaには次の食品添加物が含まれています：E270 - 乳酸。
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