写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Light soy sauce (Aldi)は「醤油」カテゴリーの製品です。 100gあたり46 kcal（215 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（15ml）には約7 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の0%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より122%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より11%少なくなっています。 食物繊維はカテゴリーの中央値より20%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E150c - カラメルIII。 販売国：イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（15ml）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 215 kJ / 46 kcal | 2% | 32 kJ / 7 kcal |
| 脂質 | 0.5 g | 1% | 0.08 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.1 g | 1% | 0.02 g |
| 炭水化物 | 8.5 g | 3% | 1.3 g |
| 糖類 | 8.2 g | 9% | 1.2 g |
| 添加糖類 | 4.1 g | 0.61 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 0.1 g | 0.02 g | |
| 食物繊維 | 0.6 g | 2% | 0.09 g |
| たんぱく質 | 2.8 g | 6% | 0.42 g |
| 食塩相当量 | 12 g | 208% | 1.9 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンE | 0 mg | 0 mg | |
| ビタミンC | 0 mg | 0 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 11 mg | 1.7 mg | |
| 鉄 | 0.38 mg | 0.06 mg | |
| マグネシウム | 18 mg | 2.6 mg | |
| カリウム | 111 mg | 17 mg | |
| 亜鉛 | 0.09 mg | 0.01 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 3.8 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「醤油」の669品の中央値です。
原材料
water, soy sauce extract (20%) (water, defatted soya bean,salt, roasted wheat), salt, sugar, colour: ammonia caramel
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Light soy sauceのカロリーはどれくらいですか？
Light soy sauceのカロリーは100gあたり46 kcalで、1食分（15ml）あたり約7 kcalです。
Light soy sauceはヴィーガンですか？
判断できません。Light soy sauceの原材料の一部は、植物由来・動物由来のどちらの可能性もあります。パッケージを確認するか、メーカーにお問い合わせください。
Light soy sauceにパーム油は含まれていますか？
Light soy sauceの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Light soy sauceにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Light soy sauceには次の食品添加物が含まれています：E150c - カラメルIII。
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