写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Sauce soja (Biocoop)は「醤油」カテゴリーの製品です。 100gあたり50 kcal（232 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値より65%少なくなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 食物繊維はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 232 kJ / 50 kcal | 3% |
| 脂質 | 0.5 g | 1% |
| 飽和脂肪酸 | 0.5 g | 3% |
| 炭水化物 | 5.8 g | 2% |
| 糖類 | 1.3 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| 食物繊維 | 0.5 g | 2% |
| たんぱく質 | 6.5 g | 13% |
| 食塩相当量 | 14 g | 233% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「醤油」の669品の中央値です。
原材料
Eau, Soja* 15% (France), blé* 15% (France), sel de Camargue * Ingrédients issus de l'agriculture biologique
アレルゲン
小麦/そば大豆
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Sauce sojaのカロリーはどれくらいですか？
Sauce sojaのカロリーは100gあたり50 kcalです。
Sauce sojaはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Sauce sojaには動物由来の原材料は含まれていません。
Sauce sojaにパーム油は含まれていますか？
Sauce sojaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Sauce sojaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Sauce sojaの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Sauce sojaに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Sauce sojaの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、大豆。必ずパッケージをご確認ください。
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