写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Son de Blé (Markal)は「小麦ふすま」カテゴリーの製品です。 100gあたり298 kcal（1,238 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（100g）には約298 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の15%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より88%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 食物繊維はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（100g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 1,238 kJ / 298 kcal | 15% | 1,238 kJ / 298 kcal |
| 脂質 | 5.5 g | 8% | 5.5 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.8 g | 4% | 0.8 g |
| 炭水化物 | 27 g | 10% | 27 g |
| 糖類 | 6.5 g | 7% | 6.5 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 59 g | 59 g | |
| 食物繊維 | 40 g | 160% | 40 g |
| たんぱく質 | 15 g | 30% | 15 g |
| 食塩相当量 | 0.01 g | 0% | 0.01 g |
| コレステロール | 0 mg | 0 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 0 µg | 0 µg | |
| ビタミンD | 0.13 µg | 0.13 µg | |
| ビタミンE | 0.79 mg | 0.79 mg | |
| ビタミンC | 0.25 mg | 0.25 mg | |
| ビタミンB12 | 0 µg | 0 µg | |
| カルシウム | 27 mg | 27 mg | |
| 鉄 | 2.2 mg | 2.2 mg | |
| マグネシウム | 73 mg | 73 mg | |
| カリウム | 280 mg | 280 mg | |
| 亜鉛 | 1.9 mg | 1.9 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「小麦ふすま」の20品の中央値です。
原材料
Blé tendre biologique,
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Son de Bléのカロリーはどれくらいですか？
Son de Bléのカロリーは100gあたり298 kcalで、1食分（100g）あたり約298 kcalです。
Son de Bléはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Son de Bléには動物由来の原材料は含まれていません。
Son de Bléにパーム油は含まれていますか？
Son de Bléの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Son de Bléにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Son de Bléの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
