写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Boeuf bourguignon (Picard)は「ブフ・ブルギニョン」カテゴリーの製品です。 100gあたり130 kcal（543 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（210g）には約273 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の14%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より300%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値に近い水準です。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：フランス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（210g）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 543 kJ / 130 kcal | 7% | 1,140 kJ / 273 kcal |
| 脂質 | 6.7 g | 10% | 14 g |
| 飽和脂肪酸 | 3.6 g | 18% | 7.6 g |
| 炭水化物 | 2.2 g | 1% | 4.6 g |
| 糖類 | 1.2 g | 1% | 2.5 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| 食物繊維 | 1 g | 4% | 2.1 g |
| たんぱく質 | 15 g | 30% | 32 g |
| 食塩相当量 | 0.73 g | 12% | 1.5 g |
| 果物・野菜・豆類 | 19 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ブフ・ブルギニョン」の81品の中央値です。
原材料
Viande de bœuf charolaise cuite 47,6% (origine France), jus de cuisson de la viande de bœuf [jus de viande de bœuf (origine : France), vin rouge de Bourgogne AOC, eau, farine de _blé_ (_gluten_), sel], vin rouge de Bourgogne AOC 9,2%, carotte en rondelle cuite 7,1%, champignon de Paris cuisiné 7,1% [champignon de Paris, _beurre_ (_lait_)], jus de cuisson des champignons de Paris (jus de cuisson des champignons, vin blanc, jus de citron, sel), compotée d'oignon [oignon, _beurre_ (_lait_), vin rouge de Bourgogne AOC], _beurre_ (_lait_), concentré de tomate, échalote, carotte 0,7%, oignon, farine de _blé_ (_gluten_) amidon de riz, ail, poivre.
アレルゲン
微量に含まれる可能性があるもの
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
Boeuf bourguignonのカロリーはどれくらいですか？
Boeuf bourguignonのカロリーは100gあたり130 kcalで、1食分（210g）あたり約273 kcalです。
Boeuf bourguignonはヴィーガンですか？
いいえ。Boeuf bourguignonの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
Boeuf bourguignonにパーム油は含まれていますか？
Boeuf bourguignonの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Boeuf bourguignonにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Boeuf bourguignonの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
Boeuf bourguignonに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Boeuf bourguignonの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳。必ずパッケージをご確認ください。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
