写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Bio-Mozarella (Bio Sonne)は「モッツァレラ」カテゴリーの製品です。 100gあたり243 kcal（1,010 kJ）のエネルギーがあります。 糖類はカテゴリーの中央値に近い水準です。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値に近い水準です。 塩分はカテゴリーの中央値より17%少なくなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。 販売国：オーストリア、フランス、ドイツ。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* |
|---|---|---|
| エネルギー | 1,010 kJ / 243 kcal | 12% |
| 脂質 | 19 g | 26% |
| 飽和脂肪酸 | 12 g | 60% |
| 炭水化物 | 1 g | 0% |
| 糖類 | 1 g | 1% |
| 添加糖類 | 0 g | |
| たんぱく質 | 18 g | 36% |
| 食塩相当量 | 0.5 g | 8% |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「モッツァレラ」の650品の中央値です。
原材料
Biomilch, Speisesalz, Lab, Säuerungsmittel: Citronensäure. Hergestellt mit mikrobiellem Lab.
アレルゲン
乳
食品添加物
よくある質問
Bio-Mozarellaのカロリーはどれくらいですか？
Bio-Mozarellaのカロリーは100gあたり243 kcalです。
Bio-Mozarellaにパーム油は含まれていますか？
Bio-Mozarellaの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Bio-Mozarellaにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Bio-Mozarellaには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。
Bio-Mozarellaに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、Bio-Mozarellaの表示には次のアレルゲンが記載されています：乳。必ずパッケージをご確認ください。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
