写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
Alcachofra (Freshona)は「ケッパーの酢漬け」カテゴリーの製品です。 100gあたり29 kcal（104 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 tbsp (5 g)）には約1 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の0%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より150%多くなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より100%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より17%多くなっています。 原材料には1種類の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。 販売国：ベルギー、フランス、ドイツ、スペイン、スイス、アメリカ合衆国。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 tbsp (5 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 104 kJ / 29 kcal | 1% | 5 kJ / 1 kcal |
| 脂質 | 0.6 g | 1% | 0.03 g |
| 飽和脂肪酸 | 0.2 g | 1% | 0.01 g |
| 炭水化物 | 2.6 g | 1% | 0.13 g |
| 糖類 | 0.5 g | 1% | 0.03 g |
| 添加糖類 | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 0 g | 0 g | |
| たんぱく質 | 2.2 g | 4% | 0.11 g |
| 食塩相当量 | 6.9 g | 115% | 0.34 g |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ケッパーの酢漬け」の135品の中央値です。
原材料
Capers, water, salt, vinegar, citric acid
アレルゲン
ラベルにアレルゲンの表示はありません。
食品添加物
よくある質問
Alcachofraのカロリーはどれくらいですか？
Alcachofraのカロリーは100gあたり29 kcalで、1食分（1 tbsp (5 g)）あたり約1 kcalです。
Alcachofraはヴィーガンですか？
はい。原材料表示によると、Alcachofraには動物由来の原材料は含まれていません。
Alcachofraにパーム油は含まれていますか？
Alcachofraの原材料からパーム油は検出されませんでした。
Alcachofraにはどんな食品添加物が含まれていますか？
Alcachofraには次の食品添加物が含まれています：E330 - クエン酸。
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