写真：Open Food Factsの協力者、CC BY-SA
概要
shortbread (:ratio)は「ショートブレッド」カテゴリーの製品です。 100gあたり524 kcal（2,190 kJ）のエネルギーがあります。 1食分（1 cookie (21 g)）には約110 kcalが含まれ、成人の1日のエネルギー参照摂取量の6%に相当します。 糖類はカテゴリーの中央値より22%少なくなっています。 飽和脂肪酸はカテゴリーの中央値より12%多くなっています。 塩分はカテゴリーの中央値より23%多くなっています。 原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。 販売国：ドイツ、スイス、イギリス。
栄養成分表示
| 栄養成分表示 | 100g / 100mlあたり | % RI* | 1食分（1 cookie (21 g)）あたり |
|---|---|---|---|
| エネルギー | 2,190 kJ / 524 kcal | 26% | 460 kJ / 110 kcal |
| 脂質 | 29 g | 41% | 6 g |
| 飽和脂肪酸 | 19 g | 95% | 4 g |
| 炭水化物 | 62 g | 24% | 13 g |
| 糖類 | 14 g | 16% | 3 g |
| 添加糖類 | 14 g | 3 g | |
| ポリオール | 0 g | 0 g | |
| でんぷん | 44 g | 9.1 g | |
| 食物繊維 | 0 g | 0% | 0 g |
| たんぱく質 | 4.8 g | 10% | 1 g |
| 食塩相当量 | 0.77 g | 13% | 0.16 g |
| コレステロール | 95 mg | 20 mg | |
| アルコール | 0 % vol | ||
| ビタミンA | 90 µg | 19 µg | |
| ビタミンD | 0.24 µg | 0.05 µg | |
| ビタミンE | 0.86 mg | 0.18 mg | |
| ビタミンC | 0.18 mg | 0.04 mg | |
| ビタミンB12 | 0.02 µg | < 0.01 µg | |
| カルシウム | 24 mg | 5 mg | |
| 鉄 | 1.7 mg | 0.35 mg | |
| マグネシウム | 54 mg | 11 mg | |
| カリウム | 211 mg | 44 mg | |
| 亜鉛 | 1.4 mg | 0.3 mg | |
| 果物・野菜・豆類 | 0 % |
*成人の1日の参照摂取量（8400 kJ / 2000 kcal）に対する割合です。
類似製品との比較
カテゴリー「ショートブレッド」の219品の中央値です。
原材料
Farine de _blé_ (farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), _beurre_ (_lait_) (32 %), sucre, sel.
アレルゲン
食品添加物
原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
よくある質問
shortbreadのカロリーはどれくらいですか？
shortbreadのカロリーは100gあたり524 kcalで、1食分（1 cookie (21 g)）あたり約110 kcalです。
shortbreadはヴィーガンですか？
いいえ。shortbreadの原材料には、動物由来の原材料が少なくとも1つ含まれています。
shortbreadにパーム油は含まれていますか？
shortbreadの原材料からパーム油は検出されませんでした。
shortbreadにはどんな食品添加物が含まれていますか？
shortbreadの原材料表示にE番号の食品添加物は確認されませんでした。
shortbreadに含まれるアレルゲンは何ですか？
Open Food Factsによると、shortbreadの表示には次のアレルゲンが記載されています：小麦/そば、乳。必ずパッケージをご確認ください。
より健康的な代替品
同じカテゴリーで、Nutri-Scoreがより良い人気製品です。
