Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
shortbread
:ratio · 1pcs
- Code-barres
0039047001107- Catégorie
- Sablés
- Portion
- 1 cookie (21 g)
- Pays de vente
- Allemagne, Suisse, Royaume-Uni
En bref
shortbread (:ratio) est un produit de la catégorie « Sablés ». Il apporte 524 kcal (2 190 kJ) pour 100 g. Une portion de 1 cookie (21 g) contient environ 110 kcal, soit 6 % de l'apport énergétique quotidien de référence d'un adulte. Sa teneur en sucres est inférieure de 22 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 23 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Allemagne, Suisse et Royaume-Uni.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* | Par portion (1 cookie (21 g)) |
|---|---|---|---|
| Énergie | 2 190 kJ / 524 kcal | 26% | 460 kJ / 110 kcal |
| Matières grasses | 29 g | 41% | 6 g |
| Acides gras saturés | 19 g | 95% | 4 g |
| Glucides | 62 g | 24% | 13 g |
| Sucres | 14 g | 16% | 3 g |
| Sucres ajoutés | 14 g | 3 g | |
| Polyols | 0 g | 0 g | |
| Amidon | 44 g | 9,1 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% | 0 g |
| Protéines | 4,8 g | 10% | 1 g |
| Sel | 0,77 g | 13% | 0,16 g |
| Cholestérol | 95 mg | 20 mg | |
| Alcool | 0 % vol | ||
| Vitamine A | 90 µg | 19 µg | |
| Vitamine D | 0,24 µg | 0,05 µg | |
| Vitamine E | 0,86 mg | 0,18 mg | |
| Vitamine C | 0,18 mg | 0,04 mg | |
| Vitamine B12 | 0,02 µg | < 0,01 µg | |
| Calcium | 24 mg | 5 mg | |
| Fer | 1,7 mg | 0,35 mg | |
| Magnésium | 54 mg | 11 mg | |
| Potassium | 211 mg | 44 mg | |
| Zinc | 1,4 mg | 0,3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 219 produits de la catégorie « Sablés ».
Ingrédients
Farine de _blé_ (farine de _blé_, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), _beurre_ (_lait_) (32 %), sucre, sel.
Allergènes
Additifs
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.
Questions fréquentes
Combien de calories contient shortbread ?
shortbread contient 524 kcal pour 100 g, soit environ 110 kcal par portion de 1 cookie (21 g).
shortbread est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de shortbread contient au moins un ingrédient d'origine animale.
shortbread contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de shortbread.
Quels additifs contient shortbread ?
Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de shortbread.
Quels allergènes contient shortbread ?
Selon Open Food Facts, l'étiquette de shortbread mentionne les allergènes suivants : Gluten et Lait. Vérifiez toujours l'emballage.
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