Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Burger di soia
- Codice a barre
8008168009004- Categoria
- Alternative alla carne
- Venduto in
- Italia
In sintesi
Burger di soia (Alcass) è un prodotto della categoria «Alternative alla carne». Fornisce 174 kcal (727 kJ) per 100 g. Contiene il 38% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 15% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 55% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Nella sua lista degli ingredienti non sono stati individuati additivi con numero E. È venduto in: Italia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 727 kJ / 174 kcal | 9% |
| Grassi | 7 g | 10% |
| Acidi grassi saturi | 1,1 g | 6% |
| Carboidrati | 8,5 g | 3% |
| Zuccheri | 0,5 g | 1% |
| Zuccheri aggiunti | 0 g | |
| Polioli | 0,03 g | |
| Amido | 0,42 g | |
| Fibre | 3,3 g | 13% |
| Proteine | 19 g | 38% |
| Sale | 1,7 g | 28% |
| Colesterolo | 1143 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina D | < 0,01 µg | |
| Vitamina E | 3,2 mg | |
| Vitamina C | 0,68 mg | |
| Vitamina B12 | < 0,01 µg | |
| Calcio | 55 mg | |
| Ferro | 1,8 mg | |
| Magnesio | 57 mg | |
| Potassio | 481 mg | |
| Zinco | 1,2 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 10 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 381 prodotti della categoria «Alternative alla carne».
Ingredienti
rehydrated soy protein (55%), water, onion, sunflower oil, egg white, wheat gluten, vegetable fibers, yeast extract, breadcrumbs (wheat flour, brewer's yeast, salt) wheat starch, malted barley flour, salt, aromatic preparátion, barley malt extract, contains celery, cooking instructions
Allergeni
Additivi
Nella lista degli ingredienti non sono stati individuati additivi con numero E.
Domande frequenti
Quante calorie ha Burger di soia?
Burger di soia contiene 174 kcal per 100 g.
Burger di soia è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Burger di soia contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Burger di soia contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Burger di soia non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Burger di soia?
Nella lista degli ingredienti di Burger di soia non sono stati individuati additivi con numero E.
Quali allergeni contiene Burger di soia?
Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Burger di soia riporta questi allergeni: Sedano, Uova, Glutine e Soia. Verificare sempre la confezione.
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