Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella bufala
Zuger · 280 g
- Codice a barre
7640101099492- Categoria
- Mozzarella di bufala
- Venduto in
- Svizzera
In sintesi
Mozzarella bufala (Zuger) è un prodotto della categoria «Mozzarella di bufala». Fornisce 253 kcal (1049 kJ) per 100 g. Contiene il 67% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 12% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 17% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Nella sua lista degli ingredienti non sono stati individuati additivi con numero E. È venduto in: Svizzera.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1049 kJ / 253 kcal | 13% |
| Grassi | 21 g | 30% |
| Acidi grassi saturi | 14 g | 70% |
| Carboidrati | 1 g | 0% |
| Zuccheri | 1 g | 1% |
| Zuccheri aggiunti | 0 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibre | 0 g | 0% |
| Proteine | 15 g | 30% |
| Sale | 0,5 g | 8% |
| Colesterolo | 2,5 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,8 µg | |
| Vitamina D | 0,07 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | |
| Calcio | 123 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnesio | 13 mg | |
| Potassio | 156 mg | |
| Zinco | 0,42 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 0 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 94 prodotti della categoria «Mozzarella di bufala».
Ingredienti
lait de buffle, sel de mer, cultures, présure microbienne.
Allergeni
Additivi
Nella lista degli ingredienti non sono stati individuati additivi con numero E.
Domande frequenti
Quante calorie ha Mozzarella bufala?
Mozzarella bufala contiene 253 kcal per 100 g.
Mozzarella bufala è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Mozzarella bufala contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Mozzarella bufala contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Mozzarella bufala non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Mozzarella bufala?
Nella lista degli ingredienti di Mozzarella bufala non sono stati individuati additivi con numero E.
Quali allergeni contiene Mozzarella bufala?
Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mozzarella bufala riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.
Alternative più sane
Prodotti popolari della stessa categoria con un Nutri-Score migliore.