Mozzarella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

K Bio · 200g

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
251
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
4260580850655
Categoria
Mozzarella
Porzione
125 g
Venduto in
Germania

In sintesi

Mozzarella (K Bio) è un prodotto della categoria «Mozzarella». Fornisce 251 kcal (1050 kJ) per 100 g. Una porzione da 125 g contiene circa 314 kcal, pari al 16% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 40% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E270 - Acido lattico. È venduto in: Germania.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (125 g)
Energia 1050 kJ / 251 kcal 13% 1313 kJ / 314 kcal
Grassi 19 g 27% 24 g
Acidi grassi saturi 12 g 60% 15 g
Carboidrati 1 g 0% 1,3 g
Zuccheri 1 g 1% 1,3 g
Zuccheri aggiunti 0 g 0 g
Polioli 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 19 g 38% 24 g
Sale 0,36 g 6% 0,45 g
Colesterolo 2,5 mg 3,1 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 2,2 µg
Vitamina D 0,08 µg 0,09 µg
Vitamina E < 0,01 mg 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 1,6 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,61 µg
Calcio 122 mg 153 mg
Ferro 0,03 mg 0,04 mg
Magnesio 12 mg 14 mg
Potassio 156 mg 195 mg
Zinco 0,42 mg 0,52 mg
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 650 prodotti della categoria «Mozzarella».

Energia +2%
Questo prodotto: 251 kcal Mediana della categoria: 245 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 1 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi +3%
Questo prodotto: 19 g Mediana della categoria: 18,5 g
Acidi grassi saturi -2%
Questo prodotto: 12 g Mediana della categoria: 12,3 g
Sale -40%
Questo prodotto: 0,4 g Mediana della categoria: 0,6 g
Proteine +6%
Questo prodotto: 19 g Mediana della categoria: 18 g

Ingredienti

Milch (wärmebehandelt), Speisesalz, mikrobielles Lab, Süuerungsmittel: Milchsäure

Allergeni

Latte

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mozzarella?

Mozzarella contiene 251 kcal per 100 g, pari a circa 314 kcal per porzione da 125 g.

Mozzarella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mozzarella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mozzarella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mozzarella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mozzarella?

Mozzarella contiene E270 - Acido lattico.

Quali allergeni contiene Mozzarella?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mozzarella riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

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