Foto: Mitwirkende von Open Food Facts, CC BY-SA
Mozzarella
K Bio · 200g
- Barcode
4260580850655- Kategorie
- Mozzarella
- Portionsgröße
- 125 g
- Erhältlich in
- Deutschland
Auf einen Blick
Mozzarella (K Bio) ist ein Produkt aus der Kategorie „Mozzarella“. Es liefert 251 kcal (1.050 kJ) pro 100 g. Eine Portion von 125 g enthält etwa 314 kcal, das sind 16 % der Referenzmenge für die tägliche Energiezufuhr eines Erwachsenen. Der Wert für Zucker liegt nahe am Median seiner Kategorie. Der Wert für gesättigte Fettsäuren liegt nahe am Median seiner Kategorie. Das Produkt enthält 40 % weniger Salz als das mittlere Produkt seiner Kategorie. Die Zutatenliste enthält 1 Zusatzstoff: E270 - Milchsäure. Es ist erhältlich in: Deutschland.
Nährwerte
| Nährwerte | Pro 100 g / 100 ml | % RM* | Pro Portion (125 g) |
|---|---|---|---|
| Energie | 1.050 kJ / 251 kcal | 13% | 1.313 kJ / 314 kcal |
| Fett | 19 g | 27% | 24 g |
| Gesättigte Fettsäuren | 12 g | 60% | 15 g |
| Kohlenhydrate | 1 g | 0% | 1,3 g |
| Zucker | 1 g | 1% | 1,3 g |
| Zugesetzter Zucker | 0 g | 0 g | |
| Mehrwertige Alkohole | 0 g | 0 g | |
| Stärke | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 0 g | 0% | 0 g |
| Eiweiß | 19 g | 38% | 24 g |
| Salz | 0,36 g | 6% | 0,45 g |
| Cholesterin | 2,5 mg | 3,1 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,8 µg | 2,2 µg | |
| Vitamin D | 0,08 µg | 0,09 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | 0,01 mg | |
| Vitamin C | 1,3 mg | 1,6 mg | |
| Vitamin B12 | 0,49 µg | 0,61 µg | |
| Calcium | 122 mg | 153 mg | |
| Eisen | 0,03 mg | 0,04 mg | |
| Magnesium | 12 mg | 14 mg | |
| Kalium | 156 mg | 195 mg | |
| Zink | 0,42 mg | 0,52 mg | |
| Obst, Gemüse & Hülsenfrüchte | 0 % |
*Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal).
Im Vergleich mit ähnlichen Produkten
Medianwerte von 650 Produkten der Kategorie „Mozzarella“.
Zutaten
Milch (wärmebehandelt), Speisesalz, mikrobielles Lab, Süuerungsmittel: Milchsäure
Allergene
Zusatzstoffe
Häufig gestellte Fragen
Wie viele Kalorien hat Mozzarella?
Mozzarella enthält 251 kcal pro 100 g, das sind etwa 314 kcal pro Portion von 125 g.
Ist Mozzarella vegan?
Nein. Die Zutatenliste von Mozzarella enthält mindestens eine Zutat tierischen Ursprungs.
Enthält Mozzarella Palmöl?
In der Zutatenliste von Mozzarella wurde kein Palmöl gefunden.
Welche Zusatzstoffe enthält Mozzarella?
Mozzarella enthält E270 - Milchsäure.
Welche Allergene sind in Mozzarella enthalten?
Laut Open Food Facts sind auf dem Etikett von Mozzarella folgende Allergene angegeben: Milch. Prüfen Sie immer die Verpackung.
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