Hummus

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Hummus

Kühlmann · 200 g

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
321
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: ModeratoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
4051009017762
Categoria
Hummus
Venduto in
Germania

In sintesi

Hummus (Kühlmann) è un prodotto della categoria «Hummus». Fornisce 321 kcal (1282 kJ) per 100 g. Contiene il 85% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 19% in più di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 43% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 5 additivi: E14XX - Amido modificato, E202 - Sorbato di potassio, E262 - acetati di sodio, E330 - Acido citrico e E412 - Gomma di guar. È venduto in: Germania.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR*
Energia 1282 kJ / 321 kcal 16%
Grassi 26 g 37%
Acidi grassi saturi 2,5 g 13%
Carboidrati 12 g 5%
Zuccheri 2,4 g 3%
Zuccheri aggiunti 1,2 g
Polioli 0,13 g
Amido 6,2 g
Fibre 4,8 g 19%
Proteine 6,8 g 14%
Sale 1,5 g 25%
Colesterolo 0 mg
Alcol < 0,01 % vol
Vitamina A 0 µg
Vitamina E 6,8 mg
Vitamina C 0,07 mg
Vitamina B12 0 µg
Calcio 148 mg
Ferro 2,5 mg
Magnesio 57 mg
Potassio 133 mg
Zinco 1,2 mg
Frutta, verdura e legumi 52 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 1246 prodotti della categoria «Hummus».

Energia +27%
Questo prodotto: 321 kcal Mediana della categoria: 253,3 kcal
Zuccheri +85%
Questo prodotto: 2,4 g Mediana della categoria: 1,3 g
Grassi +37%
Questo prodotto: 26 g Mediana della categoria: 19 g
Acidi grassi saturi +19%
Questo prodotto: 2,5 g Mediana della categoria: 2,1 g
Sale +43%
Questo prodotto: 1,5 g Mediana della categoria: 1,1 g
Proteine +2%
Questo prodotto: 6,8 g Mediana della categoria: 6,7 g
Fibre +2%
Questo prodotto: 4,8 g Mediana della categoria: 4,7 g

Ingredienti

Kichererbsen 52 %, Rapsöl, Sesam 13 %, Trinkwasser, Branntweinessig, Zucker, Sesamöl geröstet, Speisesalz, modifizierte Stärke, Stärke, Knoblauch, Gewürze, Sesam geröstet, schwarzer Sesam, Kräuter, Chili, Säuerungsmittel: Citronensäure, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säureregulator: Natriumacetate, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat.

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Hummus?

Hummus contiene 321 kcal per 100 g.

Hummus è vegano?

Sì. In base all'elenco degli ingredienti, Hummus non contiene ingredienti di origine animale.

Hummus contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Hummus non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Hummus?

Hummus contiene E14XX - Amido modificato, E202 - Sorbato di potassio, E262 - acetati di sodio, E330 - Acido citrico e E412 - Gomma di guar.

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