Sommerwurst

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Sommerwurst

Stockmeyer · 120 g

e
Nutri-ScoreCattiva qualità nutrizionale
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
281
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Alto
Codice a barre
4047247376495
Categoria
Salame
Porzione
27.7g
Venduto in
Germania

In sintesi

Sommerwurst (Stockmeyer) è un prodotto della categoria «Salame». Fornisce 281 kcal (1167 kJ) per 100 g. Una porzione da 27.7g contiene circa 78 kcal, pari al 4% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 22% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 10% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 2 additivi: E250 - Nitrito di sodio e E301 - Ascorbato di sodio. È venduto in: Germania.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (27.7g)
Energia 1167 kJ / 281 kcal 14% 323 kJ / 78 kcal
Grassi 22 g 31% 6,1 g
Acidi grassi saturi 9,3 g 47% 2,6 g
Carboidrati 0,5 g 0% 0,14 g
Zuccheri 0,5 g 1% 0,14 g
Zuccheri aggiunti 3,5 g 0,97 g
Proteine 20 g 40% 5,5 g
Sale 3,5 g 58% 0,97 g
Alcol 0 % vol
Frutta, verdura e legumi 0,66 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 1009 prodotti della categoria «Salame».

Energia -24%
Questo prodotto: 281 kcal Mediana della categoria: 372 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 0,5 g
Grassi -27%
Questo prodotto: 22 g Mediana della categoria: 30 g
Acidi grassi saturi -22%
Questo prodotto: 9,3 g Mediana della categoria: 12 g
Sale -10%
Questo prodotto: 3,5 g Mediana della categoria: 3,9 g
Proteine -17%
Questo prodotto: 20 g Mediana della categoria: 24 g

Ingredienti

Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Glukosesirup, Gewürze (Senfkörner gemahlen, Liebstöckel, Pfeffer, Chili, Koriander), Pfeffer - extrakt, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. QS-Ware Kann Spuren von Haselnüssen, Mandeln, Walnüssen und Milch enthalten. 100 g Cervelatwurst werden aus 87 g Schweinefleisch und 26 g Rindfleisch hergestellt.

Allergeni

Nessun allergene dichiarato in etichetta.

Può contenere tracce di

LatteFrutta a guscioWallnüsse

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Sommerwurst?

Sommerwurst contiene 281 kcal per 100 g, pari a circa 78 kcal per porzione da 27.7g.

Sommerwurst è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Sommerwurst contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Sommerwurst contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Sommerwurst non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Sommerwurst?

Sommerwurst contiene E250 - Nitrito di sodio e E301 - Ascorbato di sodio.

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