Mayonnaise

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mayonnaise

Bénédicta · 255g

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
653
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
3660603081843
Categoria
Maionese
Porzione
15g
Venduto in
Francia

In sintesi

Mayonnaise (Bénédicta) è un prodotto della categoria «Maionese». Fornisce 653 kcal (2687 kJ) per 100 g. Una porzione da 15g contiene circa 98 kcal, pari al 5% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 10% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 17% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 4 additivi: E14XX - Amido modificato, E160a - Carotene, E160ai - Beta-carotene e E415 - Gomma di xantano. È venduto in: Francia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (15g)
Energia 2687 kJ / 653 kcal 33% 403 kJ / 98 kcal
Grassi 71 g 101% 11 g
Acidi grassi saturi 5,4 g 27% 0,81 g
Carboidrati 2,1 g 1% 0,32 g
Zuccheri 1,3 g 1% 0,2 g
Zuccheri aggiunti 0,23 g 0,03 g
Polioli 0 g 0 g
Amido 0,76 g 0,11 g
Fibre 0,04 g 0% < 0,01 g
Proteine 1,2 g 2% 0,18 g
Sale 1,4 g 23% 0,21 g
Colesterolo 47 mg 7 mg
Alcol < 0,01 % vol
Vitamina A 17 µg 2,5 µg
Vitamina D 0,1 µg 0,02 µg
Vitamina E 19 mg 2,9 mg
Vitamina C 0,6 mg 0,09 mg
Vitamina B12 0,15 µg 0,02 µg
Calcio 10 mg 1,5 mg
Ferro 0,18 mg 0,03 mg
Magnesio 3,8 mg 0,57 mg
Potassio 15 mg 2,3 mg
Zinco 0,12 mg 0,02 mg
Frutta, verdura e legumi 2,3 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 1552 prodotti della categoria «Maionese».

Energia -1%
Questo prodotto: 653 kcal Mediana della categoria: 657 kcal
Zuccheri -7%
Questo prodotto: 1,3 g Mediana della categoria: 1,4 g
Grassi 0%
Questo prodotto: 71 g Mediana della categoria: 71 g
Acidi grassi saturi -10%
Questo prodotto: 5,4 g Mediana della categoria: 6 g
Sale +17%
Questo prodotto: 1,4 g Mediana della categoria: 1,2 g
Proteine +20%
Questo prodotto: 1,2 g Mediana della categoria: 1 g

Ingredienti

Huile de colza 69%, eau, _moutarde_ de Dijon 5,9% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), jaunes d'_œufs_ de poules élevées en plein air pasteurisés 5%, vinaigre (vinaigre d'alcool, vinaigre de vin blanc), jus de citron à base de concentré, sel, amidon modifié, épaississant : gomme xanthane, sucre, arômes, colorant : bêta-carotène

Allergeni

UovaSenape

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mayonnaise?

Mayonnaise contiene 653 kcal per 100 g, pari a circa 98 kcal per porzione da 15g.

Mayonnaise è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mayonnaise contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mayonnaise contiene olio di palma?

Forse: alcuni ingredienti di Mayonnaise potrebbero derivare dall'olio di palma.

Quali additivi contiene Mayonnaise?

Mayonnaise contiene E14XX - Amido modificato, E160a - Carotene, E160ai - Beta-carotene e E415 - Gomma di xantano.

Quali allergeni contiene Mayonnaise?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mayonnaise riporta questi allergeni: Uova e Senape. Verificare sempre la confezione.

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