Hollandaise

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Hollandaise

delikato · 300ml

d
Nutri-ScoreQualità nutrizionale scarsa
4
Gruppo NOVAAlimento ultra-trasformato
343
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: AltoContenuto di grassi saturi: ModeratoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
29020102
Porzione
30ml
Venduto in
Germania

In sintesi

Hollandaise (delikato) è un prodotto della categoria «Salsa olandese». Fornisce 343 kcal (1413 kJ) per 100 g. Una porzione da 30ml contiene circa 103 kcal, pari al 5% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Contiene il 12% in meno di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Contiene il 26% in meno di grassi saturi rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 2 additivi: E412 - Gomma di guar e E415 - Gomma di xantano. È venduto in: Germania.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (30ml)
Energia 1413 kJ / 343 kcal 17% 424 kJ / 103 kcal
Grassi 36 g 51% 11 g
Acidi grassi saturi 4,5 g 23% 1,4 g
Carboidrati 4 g 2% 1,2 g
Zuccheri 1,5 g 2% 0,45 g
Zuccheri aggiunti 0,75 g 0,23 g
Proteine 0,5 g 1% 0,15 g
Sale 1,2 g 20% 0,36 g
Frutta, verdura e legumi 0,6 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 99 prodotti della categoria «Salsa olandese».

Energia +55%
Questo prodotto: 343 kcal Mediana della categoria: 221 kcal
Zuccheri -12%
Questo prodotto: 1,5 g Mediana della categoria: 1,7 g
Grassi +88%
Questo prodotto: 36 g Mediana della categoria: 19,1 g
Acidi grassi saturi -26%
Questo prodotto: 4,5 g Mediana della categoria: 6,1 g
Sale +9%
Questo prodotto: 1,2 g Mediana della categoria: 1,1 g
Proteine -50%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 1 g

Ingredienti

Wasser, Sonnenblumenöl, Eigelb 3%, modifizierte Maisstärke, Zucker, Palmöl, Kochsalz, Zitronensaftkonzentrat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan, Weissweinessig, Speisewürze, Gewürze, Farbstoff: Paprikaextrakt, natürliches Aroma (enthält Milch),

Allergeni

Uova

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Hollandaise?

Hollandaise contiene 343 kcal per 100 g, pari a circa 103 kcal per porzione da 30ml.

Hollandaise è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Hollandaise contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Hollandaise contiene olio di palma?

Sì, l'elenco degli ingredienti di Hollandaise include olio di palma o un ingrediente derivato dalla palma.

Quali additivi contiene Hollandaise?

Hollandaise contiene E412 - Gomma di guar e E415 - Gomma di xantano.

Quali allergeni contiene Hollandaise?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Hollandaise riporta questi allergeni: Uova. Verificare sempre la confezione.

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