Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA
In sintesi
Emmental (Biocoop) è un prodotto della categoria «Emmental». Fornisce 377 kcal (1566 kJ) per 100 g. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 15% in più di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Nella sua lista degli ingredienti non sono stati individuati additivi con numero E. È venduto in: Francia.
Valori nutrizionali
| Valori nutrizionali | Per 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Energia | 1566 kJ / 377 kcal | 19% |
| Grassi | 29 g | 41% |
| Acidi grassi saturi | 18 g | 90% |
| Carboidrati | 0 g | 0% |
| Zuccheri | 0 g | 0% |
| Zuccheri aggiunti | 0 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Amido | 0 g | |
| Fibre | 0 g | 0% |
| Proteine | 29 g | 58% |
| Sale | 0,75 g | 13% |
| Colesterolo | 2,5 mg | |
| Alcol | 0 % vol | |
| Vitamina A | 1,8 µg | |
| Vitamina D | 0,08 µg | |
| Vitamina E | < 0,01 mg | |
| Vitamina C | 1,3 mg | |
| Vitamina B12 | 0,49 µg | |
| Calcio | 123 mg | |
| Ferro | 0,03 mg | |
| Magnesio | 13 mg | |
| Potassio | 156 mg | |
| Zinco | 0,42 mg | |
| Frutta, verdura e legumi | 0 % |
*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).
Confronto con prodotti simili
Valori mediani di 279 prodotti della categoria «Emmental».
Ingredienti
Lait* de vache partiellement écrémé, sel de mer, ferments lactiques (lait) <0,1%, coagulant fongique.
Allergeni
Additivi
Nella lista degli ingredienti non sono stati individuati additivi con numero E.
Domande frequenti
Quante calorie ha Emmental?
Emmental contiene 377 kcal per 100 g.
Emmental è vegano?
No. L'elenco degli ingredienti di Emmental contiene almeno un ingrediente di origine animale.
Emmental contiene olio di palma?
Nell'elenco degli ingredienti di Emmental non è stato rilevato olio di palma.
Quali additivi contiene Emmental?
Nella lista degli ingredienti di Emmental non sono stati individuati additivi con numero E.
Quali allergeni contiene Emmental?
Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Emmental riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.
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