Mozzarella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Casale · 255 g (égoutté : 125 g)

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
248
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
26065953
Categoria
Mozzarella
Porzione
30 g
Venduto in
Francia

In sintesi

Mozzarella (Casale) è un prodotto della categoria «Mozzarella». Fornisce 248 kcal (1026 kJ) per 100 g. Una porzione da 30 g contiene circa 74 kcal, pari al 4% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Il suo contenuto di zuccheri è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo contenuto di sale è vicino alla mediana della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Francia.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (30 g)
Energia 1026 kJ / 248 kcal 12% 308 kJ / 74 kcal
Grassi 19 g 27% 5,7 g
Acidi grassi saturi 13 g 65% 3,9 g
Carboidrati 1 g 0% 0,3 g
Zuccheri 1 g 1% 0,3 g
Zuccheri aggiunti 0 g 0 g
Polioli 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 18 g 36% 5,4 g
Sale 0,6 g 10% 0,18 g
Colesterolo 2,5 mg 0,74 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 0,53 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,02 µg
Vitamina E < 0,01 mg < 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 0,39 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,15 µg
Calcio 122 mg 37 mg
Ferro 0,03 mg < 0,01 mg
Magnesio 12 mg 3,5 mg
Potassio 156 mg 47 mg
Zinco 0,42 mg 0,12 mg
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 650 prodotti della categoria «Mozzarella».

Energia +1%
Questo prodotto: 248 kcal Mediana della categoria: 245 kcal
Zuccheri 0%
Questo prodotto: 1 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi +3%
Questo prodotto: 19 g Mediana della categoria: 18,5 g
Acidi grassi saturi +6%
Questo prodotto: 13 g Mediana della categoria: 12,3 g
Sale 0%
Questo prodotto: 0,6 g Mediana della categoria: 0,6 g
Proteine 0%
Questo prodotto: 18 g Mediana della categoria: 18 g

Ingredienti

_lait_ pasteurisé, sel, présure microbienne, acidifiant : acide citrique.

Allergeni

Latte

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mozzarella?

Mozzarella contiene 248 kcal per 100 g, pari a circa 74 kcal per porzione da 30 g.

Mozzarella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mozzarella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mozzarella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mozzarella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mozzarella?

Mozzarella contiene E330 - Acido citrico.

Quali allergeni contiene Mozzarella?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mozzarella riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

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