Mozzarella

Foto: contributori di Open Food Facts, CC BY-SA

Mozzarella

Lovilio · 220g

c
Nutri-ScoreQualità nutrizionale media
3
Gruppo NOVAAlimento trasformato
245
kcalPer 100 g / 100 ml
Contenuto di grassi: ModeratoContenuto di grassi saturi: AltoContenuto di zuccheri: BassoContenuto di sale: Moderato
Codice a barre
20799649
Porzione
1 portion (125 g)
Venduto in
Francia, Germania

In sintesi

Mozzarella (Lovilio) è un prodotto della categoria «Mozzarella di mucca». Fornisce 245 kcal (1016 kJ) per 100 g. Una porzione da 1 portion (125 g) contiene circa 306 kcal, pari al 15% dell'assunzione giornaliera di riferimento di energia per un adulto. Contiene il 50% in più di zuccheri rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo contenuto di grassi saturi è vicino alla mediana della sua categoria. Contiene il 18% in meno di sale rispetto al prodotto mediano della sua categoria. Il suo elenco degli ingredienti contiene 1 additivo: E330 - Acido citrico. È venduto in: Francia e Germania.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali Per 100 g / 100 ml % AR* Per porzione (1 portion (125 g))
Energia 1016 kJ / 245 kcal 12% 1270 kJ / 306 kcal
Grassi 19 g 26% 23 g
Acidi grassi saturi 13 g 65% 16 g
Carboidrati 1,5 g 1% 1,9 g
Zuccheri 1,5 g 2% 1,9 g
Zuccheri aggiunti 0 g 0 g
Polioli 0 g 0 g
Amido 0 g 0 g
Fibre 0 g 0% 0 g
Proteine 18 g 36% 23 g
Sale 0,49 g 8% 0,61 g
Colesterolo 2,5 mg 3,1 mg
Alcol 0 % vol
Vitamina A 1,8 µg 2,2 µg
Vitamina D 0,07 µg 0,09 µg
Vitamina E < 0,01 mg 0,01 mg
Vitamina C 1,3 mg 1,6 mg
Vitamina B12 0,49 µg 0,61 µg
Calcio 122 mg 152 mg
Ferro 0,03 mg 0,04 mg
Magnesio 12 mg 14 mg
Potassio 156 mg 194 mg
Zinco 0,42 mg 0,52 mg
Frutta, verdura e legumi 0 %

*Assunzione di riferimento di un adulto medio (8400 kJ / 2000 kcal).

Confronto con prodotti simili

Valori mediani di 92 prodotti della categoria «Mozzarella di mucca».

Energia +3%
Questo prodotto: 245 kcal Mediana della categoria: 238 kcal
Zuccheri +50%
Questo prodotto: 1,5 g Mediana della categoria: 1 g
Grassi +3%
Questo prodotto: 18,5 g Mediana della categoria: 18 g
Acidi grassi saturi +8%
Questo prodotto: 13 g Mediana della categoria: 12 g
Sale -18%
Questo prodotto: 0,5 g Mediana della categoria: 0,6 g
Proteine 0%
Questo prodotto: 18 g Mediana della categoria: 18 g

Ingredienti

pasteurised milk, salt, microbial rennet, table salt, acidifier: citric acid

Allergeni

Latte

Additivi

Domande frequenti

Quante calorie ha Mozzarella?

Mozzarella contiene 245 kcal per 100 g, pari a circa 306 kcal per porzione da 1 portion (125 g).

Mozzarella è vegano?

No. L'elenco degli ingredienti di Mozzarella contiene almeno un ingrediente di origine animale.

Mozzarella contiene olio di palma?

Nell'elenco degli ingredienti di Mozzarella non è stato rilevato olio di palma.

Quali additivi contiene Mozzarella?

Mozzarella contiene E330 - Acido citrico.

Quali allergeni contiene Mozzarella?

Secondo Open Food Facts, l'etichetta di Mozzarella riporta questi allergeni: Latte. Verificare sempre la confezione.

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