Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Gouda (ValBontà) proizvod je iz kategorije „Gauda”. Sadrži 365 kcal (1.527 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 300g sadrži oko 1.095 kcal, odnosno 55 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 13 % više. Popis sastojaka sadrži 2 aditiva: E160b - annatto i E251 - Natrijev nitrat. Prodaje se u sljedećim zemljama: Italija.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (300g) |
|---|---|---|---|
| Energija | 1.527 kJ / 365 kcal | 18% | 4.581 kJ / 1.095 kcal |
| Masti | 30 g | 43% | 91 g |
| Zasićene masne kiseline | 21 g | 103% | 62 g |
| Ugljikohidrati | 0 g | 0% | 0 g |
| Šećeri | 0 g | 0% | 0 g |
| Dodani šećeri | 0 g | 0 g | |
| Polioli | 0 g | 0 g | |
| Škrob | 0 g | 0 g | |
| Vlakna | 0 g | 0% | 0 g |
| Bjelančevine | 23 g | 46% | 69 g |
| Sol | 2 g | 34% | 6,1 g |
| Kolesterol | 2,4 mg | 7,1 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | ||
| Vitamin A | 1,7 µg | 5,1 µg | |
| Vitamin D | 0,07 µg | 0,21 µg | |
| Vitamin E | < 0,01 mg | 0,03 mg | |
| Vitamin C | 1,2 mg | 3,7 mg | |
| Vitamin B12 | 0,46 µg | 1,4 µg | |
| Kalcij | 117 mg | 351 mg | |
| Željezo | 0,03 mg | 0,09 mg | |
| Magnezij | 11 mg | 33 mg | |
| Kalij | 149 mg | 448 mg | |
| Cink | 0,4 mg | 1,2 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 383 proizvoda u kategoriji „Gauda”.
Sastojci
Latte pastorizzato,sale,fermenti lattici,caglio Conservante(E251) Colorante(E160b) Crosta non edibile
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Gouda?
Gouda sadrži 365 kcal na 100 g, što je oko 1.095 kcal po porciji od 300g.
Je li Gouda vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Gouda sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Gouda palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Gouda nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Gouda?
Gouda sadrži: E160b - annatto i E251 - Natrijev nitrat.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.