Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Kéfir (Margui) proizvod je iz kategorije „Kefir”. Sadrži 62 kcal (257 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 92 % više. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 30 % više. U popisu sastojaka nisu pronađeni aditivi s E-brojem. Prodaje se u sljedećim zemljama: Francuska i Španjolska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 257 kJ / 62 kcal | 3% |
| Masti | 3,5 g | 5% |
| Zasićene masne kiseline | 2,3 g | 12% |
| Ugljikohidrati | 4,1 g | 2% |
| Šećeri | 4,1 g | 5% |
| Dodani šećeri | 0 g | |
| Polioli | 0 g | |
| Škrob | 0,1 g | |
| Vlakna | 0 g | 0% |
| Bjelančevine | 3,4 g | 7% |
| Sol | 0,13 g | 2% |
| Kolesterol | 14 mg | |
| Alkohol | 0 % vol | |
| Vitamin A | 38 µg | |
| Vitamin D | 0,1 µg | |
| Vitamin E | 0,09 mg | |
| Vitamin C | 1,2 mg | |
| Vitamin B12 | 0,32 µg | |
| Kalcij | 117 mg | |
| Željezo | 0,04 mg | |
| Magnezij | 11 mg | |
| Kalij | 140 mg | |
| Cink | 0,37 mg | |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 541 proizvoda u kategoriji „Kefir”.
Sastojci
Leche entera pasteurizada (99,98%), cultivos preparados a partir de gránulos kéfir y otros fermentos lácticos (levaduras de kéfir (Debaryomyces sp., Saccharomyces sp. y otras levaduras) y otros fermentos lácticos (Lactococcus lactis, Leuconostoc sp., Lactobacilus sp. y Streptococcus thermophilus)).
Alergeni
Aditivi
U popisu sastojaka nisu pronađeni aditivi s E-brojem.
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Kéfir?
Kéfir sadrži 62 kcal na 100 g.
Je li Kéfir vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Kéfir sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Koje aditive sadrži Kéfir?
U popisu sastojaka proizvoda Kéfir nisu pronađeni aditivi s E-brojem.
Koje alergene sadrži Kéfir?
Prema podacima Open Food Facts, na deklaraciji proizvoda Kéfir navedeni su sljedeći alergeni: Laktoza. Uvijek provjerite pakiranje.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.