Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Kulen (DOBRO) proizvod je iz kategorije „salama”. Sadrži 400 kcal (1.658 kJ) na 100 g. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: približno jednako. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 17 % više. Usporedba s medijanom kategorije – sol: 15 % manje. Popis sastojaka sadrži 2 aditiva: E250 - natrijev nitrit i E301 - natrijev askorbat. Prodaje se u sljedećim zemljama: Hrvatska.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* |
|---|---|---|
| Energija | 1.658 kJ / 400 kcal | 20% |
| Masti | 33 g | 47% |
| Zasićene masne kiseline | 14 g | 70% |
| Ugljikohidrati | 0,7 g | 0% |
| Šećeri | 0,5 g | 1% |
| Dodani šećeri | 3,3 g | |
| Bjelančevine | 25 g | 50% |
| Sol | 3,3 g | 55% |
| Voće, povrće i mahunarke | 1,7 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 1.009 proizvoda u kategoriji „salama”.
Sastojci
Svinjsko meso, sol, paprika, ekstrakt začina i začini, dekstroza, glukozni sirup, aroma dima, ANTIOKSIDANS: natrijev askorbat, KONZERVANS: natrijev nitrit, starter kulture.
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Kulen?
Kulen sadrži 400 kcal na 100 g.
Je li Kulen vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Kulen sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Kulen palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Kulen nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Kulen?
Kulen sadrži: E250 - natrijev nitrit i E301 - natrijev askorbat.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
