Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Pfeffer-Salami (Wiltmann) proizvod je iz kategorije „salama”. Sadrži 304 kcal (1.265 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 12,5 g sadrži oko 38 kcal, odnosno 2 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 100 % više. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 22 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: približno jednako. Popis sastojaka sadrži 2 aditiva: E250 - natrijev nitrit i E301 - natrijev askorbat. Prodaje se u sljedećim zemljama: Njemačka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (12,5 g) |
|---|---|---|---|
| Energija | 1.265 kJ / 304 kcal | 15% | 158 kJ / 38 kcal |
| Masti | 24 g | 34% | 3 g |
| Zasićene masne kiseline | 9,4 g | 47% | 1,2 g |
| Ugljikohidrati | 1 g | 0% | 0,13 g |
| Šećeri | 1 g | 1% | 0,13 g |
| Dodani šećeri | 1,9 g | 0,24 g | |
| Bjelančevine | 21 g | 42% | 2,6 g |
| Sol | 3,8 g | 63% | 0,48 g |
| Voće, povrće i mahunarke | 0 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 1.009 proizvoda u kategoriji „salama”.
Sastojci
Schweinefleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), grüner Pfeffer, Gewürze, Dextrose, Gewürzextrakt (Knoblauchextrak), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch.
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Može sadržavati tragove
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami sadrži 304 kcal na 100 g, što je oko 38 kcal po porciji od 12,5 g.
Je li Pfeffer-Salami vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Pfeffer-Salami sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Pfeffer-Salami palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Pfeffer-Salami nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Pfeffer-Salami?
Pfeffer-Salami sadrži: E250 - natrijev nitrit i E301 - natrijev askorbat.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
