Fotografija: suradnici Open Food Facts, CC BY-SA
Ukratko
Salami (Bio) proizvod je iz kategorije „salama”. Sadrži 329 kcal (1.373 kJ) na 100 g. Jedna porcija od 15 g sadrži oko 49 kcal, odnosno 2 % referentnog dnevnog unosa energije za odraslu osobu. Usporedba s medijanom kategorije – šećeri: 80 % više. Usporedba s medijanom kategorije – zasićene masne kiseline: 10 % manje. Usporedba s medijanom kategorije – sol: približno jednako. Popis sastojaka sadrži 2 aditiva: E250 - natrijev nitrit i E301 - natrijev askorbat. Prodaje se u sljedećim zemljama: Njemačka.
Nutritivne vrijednosti
| Nutritivne vrijednosti | Na 100 g / 100 ml | % RU* | Po porciji (15 g) |
|---|---|---|---|
| Energija | 1.373 kJ / 329 kcal | 16% | 206 kJ / 49 kcal |
| Masti | 27 g | 39% | 4,1 g |
| Zasićene masne kiseline | 11 g | 54% | 1,6 g |
| Ugljikohidrati | 1 g | 0% | 0,15 g |
| Šećeri | 0,9 g | 1% | 0,14 g |
| Dodani šećeri | 0,25 g | 0,04 g | |
| Bjelančevine | 21 g | 42% | 3,2 g |
| Sol | 3,9 g | 65% | 0,59 g |
| Voće, povrće i mahunarke | 1 % |
*Referentni unos za prosječnu odraslu osobu (8400 kJ / 2000 kcal).
Usporedba sa sličnim proizvodima
Medijan vrijednosti 1.009 proizvoda u kategoriji „salama”.
Sastojci
Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumiodat), Kräuter (0,5%), Zwiebeln, Knoblauch, Dextrose, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekultur, Buchenholzrauch
Alergeni
Na deklaraciji nisu navedeni alergeni.
Može sadržavati tragove
Aditivi
Česta pitanja
Koliko kalorija ima Salami?
Salami sadrži 329 kcal na 100 g, što je oko 49 kcal po porciji od 15 g.
Je li Salami vegansko?
Ne. Popis sastojaka proizvoda Salami sadrži barem jedan sastojak životinjskog podrijetla.
Sadrži li Salami palmino ulje?
U popisu sastojaka proizvoda Salami nije pronađeno palmino ulje.
Koje aditive sadrži Salami?
Salami sadrži: E250 - natrijev nitrit i E301 - natrijev askorbat.
Zdravije alternative
Popularni proizvodi iz iste kategorije s boljim Nutri-Scoreom.
