Mascarpone

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Mascarpone

clever · 500 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
413
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Faible
Code-barres
9010158010104
Catégorie
Mascarpone
Pays de vente
Autriche, Allemagne

En bref

Mascarpone (clever) est un produit de la catégorie « Mascarpone ». Il apporte 413 kcal (1 702 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 17 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 1 additif : E330 - Acide citrique. Il est vendu dans les pays suivants : Autriche et Allemagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 702 kJ / 413 kcal 21%
Matières grasses 43 g 61%
Acides gras saturés 28 g 140%
Glucides 2,5 g 1%
Sucres 2,5 g 3%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 4 g 8%
Sel 0,1 g 2%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 182 produits de la catégorie « Mascarpone ».

Énergie +7%
Ce produit: 413 kcal Médiane de la catégorie: 385 kcal
Sucres -17%
Ce produit: 2,5 g Médiane de la catégorie: 3 g
Matières grasses +8%
Ce produit: 43 g Médiane de la catégorie: 40 g
Acides gras saturés +4%
Ce produit: 28 g Médiane de la catégorie: 27 g
Sel 0%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 0,1 g
Protéines -13%
Ce produit: 4 g Médiane de la catégorie: 4,6 g

Ingrédients

Sahne, Säuerungsmittel: Citronensäure.

Allergènes

Lait

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Mascarpone ?

Mascarpone contient 413 kcal pour 100 g.

Mascarpone est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Mascarpone contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Mascarpone contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Mascarpone.

Quels additifs contient Mascarpone ?

Mascarpone contient E330 - Acide citrique.

Quels allergènes contient Mascarpone ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Mascarpone mentionne les allergènes suivants : Lait. Vérifiez toujours l'emballage.

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