Soba

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Soba

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
352
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : FaibleTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8801007205564
Catégorie
Soba
Pays de vente
France

En bref

Soba est un produit de la catégorie « Soba ». Il apporte 352 kcal (1 493 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 83 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 493 kJ / 352 kcal 18%
Matières grasses 1,3 g 2%
Acides gras saturés 0 g 0%
Glucides 71 g 27%
Sucres 2 g 2%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 54 g
Fibres alimentaires 4,9 g 19%
Protéines 14 g 28%
Sel 2,2 g 37%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E 0,51 mg
Vitamine C 0,21 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 23 mg
Fer 2 mg
Magnésium 92 mg
Potassium 277 mg
Zinc 1,8 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 59 produits de la catégorie « Soba ».

Énergie +1%
Ce produit: 352 kcal Médiane de la catégorie: 348,7 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 2 g Médiane de la catégorie: 2 g
Matières grasses -27%
Ce produit: 1,3 g Médiane de la catégorie: 1,8 g
Acides gras saturés -100%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Sel +83%
Ce produit: 2,2 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Protéines +17%
Ce produit: 14 g Médiane de la catégorie: 12 g
Fibres alimentaires +5%
Ce produit: 4,9 g Médiane de la catégorie: 4,7 g

Ingrédients

Farine de blé, farine de sarrasin 35%, eau, gluten de blé, sel.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Soba ?

Soba contient 352 kcal pour 100 g.

Soba est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Soba ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Soba contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Soba.

Quels additifs contient Soba ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Soba.

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