Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA
Jamón Serrano
- Code-barres
8437007350944- Catégorie
- Jambons Serrano
- Pays de vente
- France, Espagne
En bref
Jamón Serrano (Arroyo) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 216 kcal (903 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est supérieure de 100 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 20 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 3 additifs : E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France et Espagne.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles | Pour 100 g / 100 ml | % AR* |
|---|---|---|
| Énergie | 903 kJ / 216 kcal | 11% |
| Matières grasses | 10 g | 15% |
| Acides gras saturés | 3,9 g | 20% |
| Glucides | 1 g | 0% |
| Sucres | 1 g | 1% |
| Sucres ajoutés | 1 g | |
| Polyols | 0 g | |
| Amidon | 0 g | |
| Fibres alimentaires | 0 g | 0% |
| Protéines | 30 g | 59% |
| Sel | 5,9 g | 98% |
| Cholestérol | 74 mg | |
| Alcool | 0 % vol | |
| Vitamine A | 4,3 µg | |
| Vitamine D | 0,49 µg | |
| Vitamine E | 0,11 mg | |
| Vitamine C | 0,26 mg | |
| Vitamine B12 | 0,56 µg | |
| Calcium | 10 mg | |
| Fer | 0,83 mg | |
| Magnésium | 27 mg | |
| Potassium | 360 mg | |
| Zinc | 2,3 mg | |
| Fruits, légumes et légumineuses | 0 % |
*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).
Comparaison avec des produits similaires
Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».
Ingrédients
Jambon de porc, sel, sucre, dextrose, conservateur (nitrate de potassium, nitrite de sodium), antioxydant (ascorbate de sodium).
Allergènes
Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.
Additifs
Questions fréquentes
Combien de calories contient Jamón Serrano ?
Jamón Serrano contient 216 kcal pour 100 g.
Jamón Serrano est-il végan ?
Non. La liste d'ingrédients de Jamón Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.
Jamón Serrano contient-il de l'huile de palme ?
Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamón Serrano.
Quels additifs contient Jamón Serrano ?
Jamón Serrano contient E250 - Nitrite de sodium, E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.
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