Jamón Serrano

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jamón Serrano

FAR · 500 g

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
209
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ModéréeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8424916109862
Catégorie
Jambons Serrano
Pays de vente
France

En bref

Jamón Serrano (FAR) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 209 kcal (874 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est inférieure de 31 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 12 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 874 kJ / 209 kcal 10%
Matières grasses 8,2 g 12%
Acides gras saturés 2,9 g 14%
Glucides 0,5 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 2,8 g
Protéines 34 g 68%
Sel 5,5 g 92%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».

Énergie -10%
Ce produit: 209 kcal Médiane de la catégorie: 232 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses -32%
Ce produit: 8,2 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés -31%
Ce produit: 2,9 g Médiane de la catégorie: 4,2 g
Sel +12%
Ce produit: 5,5 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Protéines +13%
Ce produit: 34 g Médiane de la catégorie: 30 g

Ingrédients

Jambon de porc, sel, dextrose, antioxygène (E301) et conservateur (E252).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón Serrano ?

Jamón Serrano contient 209 kcal pour 100 g.

Jamón Serrano est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Jamón Serrano contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Jamón Serrano contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamón Serrano.

Quels additifs contient Jamón Serrano ?

Jamón Serrano contient E252 - Nitrate de potassium et E301 - Ascorbate de sodium.

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