Jamón Serrano

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Jamón Serrano

Espina

e
Nutri-ScoreMauvaise qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
247
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8423389014673
Catégorie
Jambons Serrano
Pays de vente
France

En bref

Jamón Serrano (Espina) est un produit de la catégorie « Jambons Serrano ». Il apporte 247 kcal (1 030 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 38 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est supérieure de 18 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa liste d'ingrédients contient 2 additifs : E250 - Nitrite de sodium et E316 - érythorbate de sodium. Il est vendu dans les pays suivants : France.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 030 kJ / 247 kcal 12%
Matières grasses 15 g 21%
Acides gras saturés 5,8 g 29%
Glucides 0,9 g 0%
Sucres 0,5 g 1%
Sucres ajoutés 2,9 g
Protéines 25 g 50%
Sel 5,8 g 97%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 385 produits de la catégorie « Jambons Serrano ».

Énergie +6%
Ce produit: 247 kcal Médiane de la catégorie: 232 kcal
Sucres 0%
Ce produit: 0,5 g Médiane de la catégorie: 0,5 g
Matières grasses +25%
Ce produit: 15 g Médiane de la catégorie: 12 g
Acides gras saturés +38%
Ce produit: 5,8 g Médiane de la catégorie: 4,2 g
Sel +18%
Ce produit: 5,8 g Médiane de la catégorie: 4,9 g
Protéines -17%
Ce produit: 25 g Médiane de la catégorie: 30 g

Ingrédients

Serrano ham, salt, dextrose, antioxidant (E-316), preservatives (E-250).

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Questions fréquentes

Combien de calories contient Jamón Serrano ?

Jamón Serrano contient 247 kcal pour 100 g.

Jamón Serrano contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Jamón Serrano.

Quels additifs contient Jamón Serrano ?

Jamón Serrano contient E250 - Nitrite de sodium et E316 - érythorbate de sodium.

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