Tofu

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Tofu

Ecocesta · 440 g (neto), 250 g (escurrido)

a
Nutri-ScoreTrès bonne qualité nutritionnelle
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
148
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ModéréeTeneur en acides gras saturés : FaibleTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Faible
Code-barres
8422584000542
Pays de vente
France, Espagne

En bref

Tofu (Ecocesta) est un produit de la catégorie « Substituts de viande ». Il apporte 148 kcal (602 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 97 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 92 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France et Espagne.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 602 kJ / 148 kcal 7%
Matières grasses 8,6 g 12%
Acides gras saturés 1,4 g 7%
Glucides 1,6 g 1%
Sucres 0,03 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 15 g 30%
Sel 0,1 g 2%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 1 444 produits de la catégorie « Substituts de viande ».

Énergie -23%
Ce produit: 148 kcal Médiane de la catégorie: 191,5 kcal
Sucres -97%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Matières grasses -7%
Ce produit: 8,6 g Médiane de la catégorie: 9,2 g
Acides gras saturés +13%
Ce produit: 1,4 g Médiane de la catégorie: 1,2 g
Sel -92%
Ce produit: 0,1 g Médiane de la catégorie: 1,3 g
Protéines +9%
Ce produit: 15,2 g Médiane de la catégorie: 14 g

Ingrédients

agua, _soja_* y gelificante: nigari. Líquido de cobertura: agua y sal. (*)=De agricultura ecológica.

Allergènes

Soja

Peut contenir des traces de

Gluten

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Tofu ?

Tofu contient 148 kcal pour 100 g.

Tofu est-il végan ?

Oui. D'après sa liste d'ingrédients, Tofu ne contient aucun ingrédient d'origine animale.

Tofu contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Tofu.

Quels additifs contient Tofu ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Tofu.

Quels allergènes contient Tofu ?

Selon Open Food Facts, l'étiquette de Tofu mentionne les allergènes suivants : Soja. Vérifiez toujours l'emballage.

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