Nduja

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Nduja

Pelligrò

?
Nutri-ScoreDonnées insuffisantes pour le calcul
3
Groupe NOVAAliment transformé
553
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Élevée
Code-barres
8050847265003
Pays de vente
Suisse

En bref

Nduja (Pelligrò) est un produit alimentaire emballé. Il apporte 553 kcal (2 284 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 13 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 22 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Suisse.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 2 284 kJ / 553 kcal 28%
Matières grasses 54 g 77%
Acides gras saturés 26 g 130%
Glucides 5 g 2%
Sucres 0,7 g 1%
Sucres ajoutés 0 g
Protéines 11 g 22%
Sel 3 g 50%
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 13 produits de la catégorie « Nduja ».

Énergie +4%
Ce produit: 553 kcal Médiane de la catégorie: 531 kcal
Sucres -13%
Ce produit: 0,7 g Médiane de la catégorie: 0,8 g
Matières grasses +3%
Ce produit: 54 g Médiane de la catégorie: 52,4 g
Acides gras saturés +22%
Ce produit: 26 g Médiane de la catégorie: 21,3 g
Sel 0%
Ce produit: 3 g Médiane de la catégorie: 3 g
Protéines 0%
Ce produit: 11 g Médiane de la catégorie: 11 g

Ingrédients

Grasso di suino 52%, carne di suino 13% peperoncino dolce e piccante 7,2%, sale, olio di semi di girasole.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Nduja ?

Nduja contient 553 kcal pour 100 g.

Nduja est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Nduja contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Nduja contient-il de l'huile de palme ?

C'est possible : certains ingrédients de Nduja peuvent être dérivés de l'huile de palme.

Quels additifs contient Nduja ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Nduja.