78 % cacao

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

78 % cacao

Le Bon · 100 g

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
4
Groupe NOVAAliment ultra-transformé
593
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : ÉlevéeTeneur en sel : Faible
Code-barres
8019730050898
Pays de vente
France, Italie

En bref

78 % cacao (Le Bon) est un produit de la catégorie « Chocolats suisses ». Il apporte 593 kcal (2 445 kJ) pour 100 g. Sa teneur en sucres est inférieure de 56 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en acides gras saturés est supérieure de 45 % à celle du produit médian de sa catégorie. Sa teneur en sel est inférieure de 80 % à celle du produit médian de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : France et Italie.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 2 445 kJ / 593 kcal 30%
Matières grasses 48 g 69%
Acides gras saturés 29 g 145%
Glucides 25 g 10%
Sucres 21 g 23%
Sucres ajoutés 10 g
Polyols 0,01 g
Amidon 0,43 g
Fibres alimentaires 12 g 48%
Protéines 8,7 g 17%
Sel 0,03 g 1%
Cholestérol 0 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 0 µg
Vitamine D 0,14 µg
Vitamine E 1,5 mg
Vitamine C 0,01 mg
Vitamine B12 0 µg
Calcium 7,4 mg
Fer 2,4 mg
Magnésium 25 mg
Potassium 196 mg
Zinc 0,32 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 189 produits de la catégorie « Chocolats suisses ».

Énergie +7%
Ce produit: 593 kcal Médiane de la catégorie: 555 kcal
Sucres -56%
Ce produit: 21 g Médiane de la catégorie: 47,9 g
Matières grasses +33%
Ce produit: 48 g Médiane de la catégorie: 36 g
Acides gras saturés +45%
Ce produit: 29 g Médiane de la catégorie: 20 g
Sel -80%
Ce produit: 0 g Médiane de la catégorie: 0,2 g
Protéines +28%
Ce produit: 8,7 g Médiane de la catégorie: 6,8 g
Fibres alimentaires +458%
Ce produit: 12 g Médiane de la catégorie: 2,2 g

Ingrédients

Pasta di cacao, burro di cacao, zucchero, cacao in polvere, aroma.

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient 78 % cacao ?

78 % cacao contient 593 kcal pour 100 g.

78 % cacao est-il végan ?

Ce n'est pas certain : certains ingrédients de 78 % cacao peuvent être d'origine végétale ou animale. Vérifiez l'emballage ou contactez le fabricant.

78 % cacao contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de 78 % cacao.

Quels additifs contient 78 % cacao ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de 78 % cacao.

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