Parmesan

Photo : contributeurs d'Open Food Facts, CC BY-SA

Parmesan

Colla

d
Nutri-ScoreQualité nutritionnelle faible
3
Groupe NOVAAliment transformé
398
kcalPour 100 g / 100 ml
Teneur en matières grasses : ÉlevéeTeneur en acides gras saturés : ÉlevéeTeneur en sucres : FaibleTeneur en sel : Modérée
Code-barres
8010883001744
Catégorie
Grana Padano
Pays de vente
Belgique, France, Allemagne, Italie

En bref

Parmesan (Colla) est un produit de la catégorie « Grana Padano ». Il apporte 398 kcal (1 634 kJ) pour 100 g. Sa teneur en acides gras saturés est proche de la médiane de sa catégorie. Sa teneur en sel est proche de la médiane de sa catégorie. Aucun additif E n'a été identifié dans sa liste d'ingrédients. Il est vendu dans les pays suivants : Belgique, France, Allemagne et Italie.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 100 g / 100 ml % AR*
Énergie 1 634 kJ / 398 kcal 20%
Matières grasses 29 g 41%
Acides gras saturés 18 g 90%
Glucides 0 g 0%
Sucres 0 g 0%
Sucres ajoutés 0 g
Polyols 0 g
Amidon 0 g
Fibres alimentaires 0 g 0%
Protéines 33 g 66%
Sel 1,5 g 25%
Cholestérol 2,4 mg
Alcool 0 % vol
Vitamine A 1,7 µg
Vitamine D 0,07 µg
Vitamine E < 0,01 mg
Vitamine C 1,3 mg
Vitamine B12 0,47 µg
Calcium 118 mg
Fer 0,03 mg
Magnésium 11 mg
Potassium 151 mg
Zinc 0,4 mg
Fruits, légumes et légumineuses 0 %

*Apport de référence pour un adulte type (8400 kJ / 2000 kcal).

Comparaison avec des produits similaires

Valeurs médianes de 261 produits de la catégorie « Grana Padano ».

Énergie 0%
Ce produit: 398 kcal Médiane de la catégorie: 398 kcal
Matières grasses 0%
Ce produit: 29 g Médiane de la catégorie: 29 g
Acides gras saturés 0%
Ce produit: 18 g Médiane de la catégorie: 18 g
Sel 0%
Ce produit: 1,5 g Médiane de la catégorie: 1,5 g
Protéines 0%
Ce produit: 33 g Médiane de la catégorie: 33 g

Ingrédients

milk, salt, rennet, preservative: lysozyme from egg, store at max 8°c, consume within one week

Allergènes

Aucun allergène déclaré sur l'étiquette.

Additifs

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients.

Questions fréquentes

Combien de calories contient Parmesan ?

Parmesan contient 398 kcal pour 100 g.

Parmesan est-il végan ?

Non. La liste d'ingrédients de Parmesan contient au moins un ingrédient d'origine animale.

Parmesan contient-il de l'huile de palme ?

Aucune huile de palme n'a été détectée dans la liste d'ingrédients de Parmesan.

Quels additifs contient Parmesan ?

Aucun additif E n'a été identifié dans la liste d'ingrédients de Parmesan.

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